たった18分で栄養副菜！味付けはシンプルすぎるけど美味しすぎる！ほうれん草と厚揚げの和風ナムル
[Music] Heat. Hey, heat. Hey, heat. [Music]
後一品どうしよう‥？がこれで解決✨
冷蔵庫に材料さえあればすぐに作れる５分で完成、爆速副菜です😊
🩷
冷蔵庫にあるほうれん草と厚揚げを使って、さっと和えるだけでできる簡単ナムル。
味付けもシンプルでとっても食べやすくなってますよ👍
栄養も満点で子どももパクパク食べてくれるしらすの旨味とごまの香ばしさがクセになる和風な優しい味わいです✨
作り置きにもおススメ🥰
🎀ほうれん草と厚揚げの和風ナムル
《材料》
絹厚揚げ‥１個
ほうれん草‥1/2杷
しらす‥２０ｇ
【A】
白ごま・ごま油‥各小さじ２
白だし‥大さじ１
《作り方》
① 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を１分３０秒ほど茹でて湯切りし冷水につけ水気を絞って５ｃｍ幅に切る。
② 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ペーパータオルで水気を拭き取り半分に切ってから１ｃｍ幅に切る。
③ ボウルにほうれん草と厚揚げとしらす、A を入れて加えよく和える。
《ポイント》
ほうれん草は茹ですぎないように注意してください。
食感は変わりますが、しらすはちりめんじゃこでも代用可能です。
作り置きの場合は冷蔵保存で３日以内に食べ切るようにいてください。