パエリア大好き、いえーい！！

パエリア大好き、いえーい！！

何してんの? パイリア作んのにあさりの砂抜きしようと思って。 パイリア大好き。イエーイ。な [音楽] んで今日タイリアなの?3 人のプお祝いしようかなと思って。な ん? 子供はちょっと早いけど新規お祝いと歯者終わったお祝いと自分は禁頑張ったお祝い。 [音楽] 前実家でお酒飲んでなかったっけ? いや、あれはあのお父さんに進められたらもう仕方ないね。 私がもらったやつはもう家で飲んでなかった。 ま、細かいことは気にしないということで、 [音楽] こいつ飛び出てるわ。 うわ、それわ、めっちゃ美味しそう。 [音楽] 味、味。 味。こった。 やった。タコとお肉と お肉。おレモいるいるドるいる。 どうすか?イエーイ。 いただきます。中会かな?ここはなんかめっちゃ美味しい。 うーん。何が美味しいの?全部美味しい。 全部美味しいよ。 たこ。美味しい。美味しい。美味しい。 Ja.

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4月から禁酒がんばろ…

◎魚介たっぷりパエリア（2〜3人前）
【材料】
・米…1合
・アサリ…150g
・カニカマ…3本
・玉ねぎ…1/2個
・マッシュルーム…4個
・トマト缶…100g
・にんにくチューブ…5cm
・塩…小1/2
・ターメリック…小1（なくても◎）
・水…500mL
・オリーブオイル…適量

≪お好みの具材≫
▼今回使ったもの▼
・たこ…100gくらい
・鶏肉…150gくらい
・カニカマ…6本
・アスパラ…3本
・レモン…1/2個

【作り方】
※アサリは砂抜きをして貝殻をこするように洗っておく
（砂抜きは水100mLに対して小1/2の塩を混ぜあさりを入れて冷暗所で2時間程度おく）

①上に乗せる具材をお好みの大きさに切って火が通るまでフライパンで焼いて取り出しておく

②同じフライパンににんにくチューブ、オリーブオイルを入れて加熱し、玉ねぎのみじん切りが透き通るまで炒め、スライスしたマッシュルーム、ほぐしたカニカマを入れ全体を炒め合わせ、さらにトマト缶を入れ水分が飛ぶまでしっかり煮詰める

③アサリ、水、塩、ターメリック（なくても良い）を入れ一煮立ちして、口が開いたアサリを取り出し、米を入れフタをして弱〜中火で様子を見ながら20分程度炊く

④お米が炊けたらフタをとり水分を飛ばし、最後に1〜2分ほど強火にかけておこげをつける
※焦げないように注意

⑤最初に火を通した具材、アサリ、レモンなどを上に盛り付けたら完成

翌日同じ具材でもう1回作らされたので、
2回分の材料を用意しておくか倍量作ることをオススメします

#夫婦時間　#子育て　#3歳児