【かぼちゃと豚ひき肉のそぼろ煮】定番和食！作り置きにもぴったり♪

【かぼちゃと豚ひき肉のそぼろ煮】定番和食！作り置きにもぴったり♪

「かぼちゃと豚ひき肉のそぼろ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。そぼろのうまみがしっかり染み込んだ、定番和食のかぼちゃの煮物です。弱火でじっくり煮込むことで、より甘く仕上がりますよ♪作り置きにもぴったりです。

【かぼちゃと豚ひき肉のそぼろ煮】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111047

■調理時間：25分

■材料（3人分)
・豚ひき肉：150g
・かぼちゃ（正味）：200g
・水：200cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・かぼちゃの種とワタを除き、ひと口大に切ります。

■作り方
0:03 1. 鍋にサラダ油を引いて熱し、ひき肉を入れてそぼろ状になるまで炒めます。
0:15 2. かぼちゃ、水を加えてひと煮立ちさせ、アクを除きます。
0:28 3. (a) を加えて落し蓋をし、弱中火で10〜15分煮込みます。
0:46 4. 火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

#かぼちゃ
#煮物
#おかずレシピ

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx