【ズボラ式】卵を使わないとこんなにラク！？ コロッケなどフライ料理が超ラクになる裏技
今日はみんな大好きなフライもでも作るのに散らかる 手間がかかるベタベタすーみたいなのってありますよねそこで今日はズボラ流の簡単な フライの作り方をご紹介します [音楽] ん ん ni me [音楽] 今日は全日本ズボラ主婦連盟代表種吉来た作例機です今日はフライを作る時の小麦粉を 溶き卵パン粉というプロセスこれをいかに方に短縮してそして失敗を少なくして手間も 省くかということについて解決法をお伝えしていきます それではさっそく作っていきたいとおもいます 普通はここに小麦粉卵 観光ってあるんですけれどもその小麦粉と卵2種類使う代わりに ゾーラ式ではこの本の木個だけを ボウルに入れていきます でこの子の技巧 いきなりを水で溶いてしまいますあっ nepa ダーとかやったりするんですけど これを作ります箸でも解けるんですか泡立て器なもんね綺麗に生なく エンジェルれます こんな感じのちょっと薄い衣みたいなものを作ってください 今日はまんまるコロッケを作っていきたいとおもいます あげたいものをまずの小麦粉のバッターの中で転がします 次にこの3個の中に入れていきます 作業としてを左手でタネを持って右手でまぶして今このボールに入れていくっていう こういう感じですかね 一度にもうこのボールに入るだけ入れちゃいます ん まぶす時にはあえてバットではなく私はボールを使っていた 回転させ料理すら6人したから吸い上げるようにするとはてで下がらなくてね 全体にまぶせますマルイからできてるんじゃなくてこれしか打ってますとこんな風に 回していればなんとなくもなされていきます た手で軽く整えて出来上がりです これで完成です 小麦粉と卵をそれぞれまぶすのではなく 小麦粉に水を混ぜたものをいきなりまぶしてパクリということによって体とかも対して 汚れないですしボールをね振ることによってあっという間に観光もつけることができて a テーマも少ない取材量も少ないし そして10 頭は今回私家族に初めて家のフライは1ても少ないよっていうことを言ったんです けれども 二十歳になるこの動画を撮ってくれている娘が それを知らなかった外で食べるのと全く同じだと思っていたっていう風に言っていたの で食べてね分かるような違いを正直ありません なんでね昔の人は必ずの卵を使うということにしたのかっていうのは今となったら謎な んですけれども 家庭で作るにはこの方法がずっとずっとおすすめできるなというふうに思っていますの で 豆上げマジた今やらないという人も多いと思うんですけど いたいなと思ったら是非試してみてください 全日本ズボラ主婦連盟は日々行っている当たり前の家事とかをもっともっと楽に出来る 方法がないかなっていうテクニックとか考え方っていうといっぱい発信しています このチャンネル登録もぜひしていただきたいなっていうのとあとはこれとは別に オンラインサロンっていうのも運営していまして そちらではもっと長い動画ですとか色々な無料イベントなどを開催していますので よかったら概要欄から是非チェックしてください ana ni me [音楽] の
料理本１７冊出版。野菜料理研究家、あな吉こと浅倉ユキです。
日めくりズボラ、日曜日担当
料理家なのに料理ギライ、超簡単ズボラ料理はダイスキ！
今回はそんなわたしが
料理講座で毎回、ものすごく驚かれる
コロッケなどの「フライ衣」を
ラクラクつける裏ワザをご紹介します。
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代表 浅倉ユキ（あな吉）
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