防災食【ハッシュドコンビーフ】

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保存食がご馳走に？
10分で長時間煮込んだハッシュドビーフが作れちゃう！

■ハッシュドコンビーフ

【材料】
2人前 / 調理時間10分

【材料】
玉ねぎ：1/4個
ハッシュドビーフルー：2キューブ
油：小2（サラダ油、オリーブオイル何でも可）
粉末パセリ(お好みで)
さとうのごはん：2個

A
コンビーフ：50g
マッシュルームスライス缶：50g
水：150cc

　
【手順】
1、玉ねぎを薄くスライスする。
2、フライパンに油をひき中火で加熱、1を入れしんなりするまで炒める。
3、2にAを入れヘラで混ぜ合わせたら蓋を閉め、弱火で3分煮込む。※マッシュルーム缶の水分も使用する。
4、3にルーを入れ混ぜ溶かしたらごはんと共に器によそい完成！

☆ポイント
・油は何でもOK！
・水煮缶の水分は使えるから捨てないで！災害時は水が貴重。
・カレーやハヤシのルーは便利なので必ず常備しておく。ご飯がなくてもパスタでも、ペンネでもOK！

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衣装協力 /
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