白ごはん止まらん中華炒め
白ご飯まらん中華炒め。私は発酵の力で 時短と健康を叶えるしば工ママです。冷蔵 庫に潜んでた使いのしじとパプリカ。今日 の夕飯マジで何もないって時にもおすすめ 。卵を炒めて取り出したら締めチと パプリカを炒めて豚肉を投入したら蓋をし て蒸焼き。味付けは醤油と大ソースたった 2つだけ。気を飛ばすくらい炒めたら、先 に炒めておいたふわふわの卵を戻して完成 。今日もしのばせ工事完了です。食べても 美味しいのでお弁当にも他にも買い物行か なくても作れるしのバセレシピたくさん フォローして見逃さない
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こんにちはこんばんは⭐︎
@kojimai_gohan しのばせ麹ママです♪
毎日の食卓に、麹をしのばせた
しのばせ麹レシピをまとめてます◎
保存して、あとでゆっくり見てみてね♪
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★またまた思いつきの緊急特別企画🚨
梅しごとが落ち着いたので、今週は
**\夏に嬉しい スタミナ肉まつりWEEK/**
開催中!今週は肉レシピ配信します!🔥
ドドンと食卓に出せば、家族もテンションUP✨
夜で映えないものも多いんですけど…
肉料理の撮影ストックを順番に公開していきます♪
本気でおすすめできるレシピだけ集めました!
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🥢【肉まつりDAY3】
\味つけはたったの2つ!豚肉とパプリカの中華炒め/
冷蔵庫にあるものでパパッと完成♪
映えないけど、めちゃウマ副菜✨
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり◎
〈材料〉(2人分)
• 豚こま切れ肉…150g
• パプリカ(赤)…1/2個(ピーマンでもOK)
• しめじ…1/2パック(玉ねぎでも◎)
• 卵…1個
〈調味料〉
• 醤油麹(または醤油)…大さじ1
• オイスターソース…小さじ1
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〈作り方〉
1. 卵を割り、油でふんわりスクランブル状にして取り出す。
2. 同じフライパンに油を足し、しめじとパプリカを炒める。
3. しんなりしてきたら豚肉を加え、蓋をして蒸し焼きに。
4. 火が通ったら、調味料を加えて炒め合わせ、汁気が無くなるくらいに炒める。
5. 最後に卵を戻して、全体をざっくり混ぜたら完成!
※お好みでブラックペッパーや、バジルなども◎
豆板醤などで辛味を足すのもアリ◎
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📌ポイント
・パプリカはピーマンでもOK!子どもが食べやすい味です◎
・しめじの代わりに玉ねぎを入れると甘みUPでおいしいよ!
・冷蔵庫にあった「半分野菜」でも、満足感バッチリの一品に🍳
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保存して、肉まつり続きもぜひチェックしてね🍖
明日は【DAY4】豚の味噌炒めを予定✨
映えない夜撮影シリーズだけど、リアルにおすすめレシピを出していきます!
見逃さないようにフォローしてね♪
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