【3日分冷凍弁当】炊き込みひじき鶏 #冷凍弁当 #冷凍ストック #炊飯器レシピ #炊き込みご飯 #時短料理 #節約レシピ #簡単レシピ # vlog #cooking #food #shorts

⇣レシピはこちら💁🏻‍♀️
食べたくなったら『🐻』とコメントしてね〜✨
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夏休みのごはん作りに疲れたので、
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がんばらない冷凍子ども弁当を
作業時間10分で作りました🐣🍚
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・休日ランチまで作るのが面倒
・毎日献立に悩みたくない
・子どもの急な「お腹すいた！」コールに
・習い事でバタバタする夜ごはんに
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冷凍こども弁当を作っておけば
食べる時はレンチンするだけで
パパッと出せます☺️🤍
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卵焼きは冷凍してもプルプルなのでぜひ🥰
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鉄分たっぷり
ひじき鶏炊き込みご飯🐣🍚（2合分）
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🥣材料
・にんじん：1/2本（千切り）
・鶏肉：350g
・しいたけ：2つ（みじん切り）
・油揚げ：1枚（細切り）
・ひじき：50g
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調味料
◎しょうゆ：大さじ2
◎みりん：大さじ2
◎酒：大さじ1と1/2
◎顆粒和風だし：大さじ1/2
◎塩：少々
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🧑🏻‍🍳作り方
①米2合を水に浸している合間に、にんじんを千切り、しいたけをお好みの大きさに切っておく。（今回は水戻し不要のひじき、乾燥油揚げを使用して時短しました☺️）
② ◎を全て入れて、2合の線まで水を入れる
③ ②ににんじん、しいたけ、ひじき、油揚げ、鶏肉を丸ごと入れて炊く
④炊き上がったら、お肉をほぐしながら混ぜて完成
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冷凍OK！卵焼き
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🥣材料
・卵：2個
・片栗粉：小さじ2
・白だし：小さじ1と1/2
・マヨネーズ：小さじ1と1/2
・青のり：小さじ1
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🧑🏻‍🍳作り方
①材料を全て混ぜ合わせる
②100均の専用型に入れてレンチン
※もちろん普通に焼いてもOKです◎
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🍱お弁当箱に詰める時
①クッキングシートを敷く
②あとは順番に詰めて、冷凍ブロッコリーを隙間に入れるだけ♡
③蓋をして冷凍庫へ
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炊き込みご飯は多めに作っているので
残りはその日の晩ごはんに🍚
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冷凍弁当いいですね！