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☆ふわトロ♪絶品☆トマたま豚丼

【材料】2〜3人分
・トマト…1個
・豚ひき肉…200g
・卵…2個
☆マヨネーズ…大さじ1
☆塩胡椒…少々
・水溶き片栗粉…適量
・小ネギ…適量

☆おろし生姜…小さじ1/2
☆醤油…大さじ1.5
☆砂糖…大さじ1
☆みりん…大さじ1
☆酒…大さじ1
☆お水…80cc

【作り方】
①トマトは大きめのくし切りに
②たまご☆を合わせます、調味料☆も合わせておきます
③豚ひき肉とトマトを炒め、合わせ調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます
④卵液を流し入れ、大きく、ゆっくり混ぜ合わせます

💡ちょこっとポイント💡
早くて美味しい♪時短レシピにどうぞ♪

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