【簡単レシピ】材料4つで本格派!大皿スパニッシュオムレツ(トルティージャ)の作り方|ほぼ完全栄養食
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大皿で豪華!スパニッシュオムレツの作り方をご紹介。
卵、じゃがいも、玉ねぎ、にんにくとシンプルな材料で作れるのに、大皿でドーンと焼き上げれば存在感抜群!切った断面も美しく、食卓が一気に華やぎます。
卵は「準完全栄養食材」と呼ばれるほど栄養バランスに優れた食材。
そこにじゃがいものビタミンC、玉ねぎやにんにくのスタミナ成分をプラスすることで、栄養面でもパワーアップ!
熱々はもちろん、少し冷まして味がなじんだ頃も美味しいので、翌日のランチやお弁当にもぴったり!
子どもから大人まで楽しめる、失敗しにくいスパニッシュオムレツ(トルティージャ)です。
「簡単レシピ」「栄養満点レシピ」を探している方や、大皿料理で食卓を華やかにしたい方におすすめ♪
ぜひ作ってくださいね(^^)
最後にオムレツにかけていた「麹ケチャップ」の作り方はコチラ
【材料】(28㎝のフライパン使用)
・卵:10個
・じゃがいも:中4個(約500g)
・玉ねぎ:大1個(約300g)
・にんにく:2かけ
・粉チーズ:大2
・塩:小1強
・こしょう:適量
・オリーブオイル:適量
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