【大根とひき肉のそぼろ炒め】パパッと炒めるだけで簡単！甘辛い味付け♪

【大根とひき肉のそぼろ炒め】パパッと炒めるだけで簡単！甘辛い味付け♪

「大根とひき肉のそぼろ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パパッと炒めるだけで簡単！甘辛い味付けで、ごはんが進むひと品です。おかずだけでなく、ごはんにのせて丼にしたり、お弁当に入れたりするのもおすすめです。

【大根とひき肉のそぼろ炒め】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/112332

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：150g
・大根：1/2本(300g)
・a. 酒：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・糸唐辛子：適量

■作り方
0:03 1. 大根は皮をむき、1.5cm幅のいちょう切りにします。
0:32 2. フライパンにごま油、豚肉を入れてそぼろ状になるまで炒めます。
0:43 3. 大根を加えて表面に焼き色がつくまで強火で炒め、(a) を加えて水分がなくなるまで炒めます。 器に盛り、糸唐辛子をトッピングして完成です。

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#大根
#ひき肉
#おかず

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