太らない作り置き5品|野菜たっぷりで未来の私が変わる

    𓂃𓈒𓏸 季節の台所から、今日の献立をお届けします 𓂃𓈒𓏸

    野菜たっぷりで太らない、栄養満点の作り置き5品です🥢
    レンチンと和えるだけでできるから、忙しい日にもぴったり🫧

    「太らない食事をしたい」「野菜をたっぷり食べたい」「健康や美容を意識したい」
    そんな方にぴったりのレシピです。.:*♡

    今回はレンチンと和えるだけが中心で、手間いらずなのに感激のおいしさ😋
    毎日のごはん作りをぐっと楽にしてくれる、季節の台所からの献立です🍚🍃
    ❁ ❁ ❁

    🥢 本日の献立
    1品目|🍄カニカマとえのきの旨味和え
    2品目|🥬キャベツとはんぺんのポン酢和え
    3品目|🥚ラー油マヨ卵サラダ
    4品目|🍆なすと厚揚げのとろ〜り生姜あん
    5品目|🌿豚しゃぶのさっぱり梅みそ仕立て
    🥕 ⋆。˚ 🍅 ˚。⋆ 🥬 ⋆。˚ 🍋 ˚。⋆ 🍓

    ◻︎動画の目次
    00:00 オープニング
    00:18 カニカマとえのきの旨味和え
    01:04 キャベツとはんぺんのポン酢和え
    01:54 ラー油マヨ卵サラダ
    03:08 なすと厚揚げのとろ〜り生姜あん
    05:28 豚しゃぶのさっぱり梅みそ仕立て
    𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸

    1|🍄カニカマとえのきの旨味和え
    【材料(作りやすい分量/冷蔵2〜3日)】
    ・えのき…1袋(大株200g)
    ・カニカマ…1袋(10本)
    ・鶏ガラスープの素…小さじ2
    ・白いりごま…小さじ2
    ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
    ・ごま油…小さじ1
    ・小ねぎ(小口切り)…適量

    📌 作り方
    えのきを3等分に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で3〜4分加熱する。かにかまをさきながら鶏ガラスープの素・白いりごま・めんつゆ・ごま油を加えて混ぜ、器に盛って小ねぎを散らす。

    2|🥬キャベツとはんぺんのポン酢和え
    【材料(作りやすい分量/冷蔵1〜2日)】
    ・キャベツ…130g
    ・はんぺん…1枚
    ・ポン酢…大さじ1
    ・白ごま…適量

    📌 作り方
    キャベツとはんぺんを一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で6分加熱する。取り出してポン酢であえ、器に盛って白ごまをふる。

    3|🥚ラー油マヨ卵サラダ
    【材料(作りやすい分量/冷蔵翌日まで)】
    ・ゆで卵…2個(13分ゆで)
    ・きゅうり…1/2本
    ・マヨネーズ…大さじ2と1/2
    ・食べるラー油…適量
    ・黒胡椒…少々

    📌 作り方
    きゅうりを縦4等分にして一口大に切り、卵も同じ大きさに切ってボウルに入れる。マヨネーズを加えて混ぜ、器に盛りラー油をかけ黒胡椒をふる。

    4|🍆なすと厚揚げのとろ〜り生姜あん
    【材料(4人分/冷蔵2〜3日)】
    ・なす…5本
    ・塩…小さじ2
    ・厚揚げ(絹)…2個
    ・片栗粉…大さじ4
    ・水…1カップ
    ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
    ・生姜(おろし)…3かけ分
    ・青じそ(千切り)…適量

    📌 作り方
    なすは皮をむいて大きめの一口大に切り塩をふって10分おき、水気を拭いて厚揚げと一緒に片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて中火で炒め、厚揚げを加えて炒める。水・めんつゆ・おろし生姜を加えてとろっと煮からめ、器に盛って青じそをのせる。

    5|🌿豚しゃぶのさっぱり梅みそ仕立て
    【材料(2〜3人分/冷蔵1〜2日)】
    ・豚ロース(しゃぶしゃぶ用)…200g
    ・塩…少々
    ・みょうが…3〜6本
    ・小ねぎ…5〜10本
    〈梅みそだれ〉
    ・梅干し…1個
    ・みそ…大さじ1/2
    ・砂糖・醤油…各小さじ1/2
    ・豚肉のゆで汁…大さじ1/2
    ・白ごま…適量

    📌 作り方
    豚肉をゆでて粗熱を取り、ゆで汁を少し取っておく。みょうがは薄切り、小ねぎは5㎝に切る。梅干しをたたき、みそ・砂糖・醤油・ゆで汁と混ぜて梅みそだれを作る。豚肉・みょうが・小ねぎをあえて器に盛り、白ごまをふる。
    ❁ ❁ ❁

    季節の野菜をはじめとした、
    からだにやさしくて、お金のかからないごはんを発信しています🥕🍚🌿
    食にまつわるお仕事のご相談は、お気軽にご連絡ください📮🫖🍋
    ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃

    📸 Instagram|日々のレシピ記録
    https://www.instagram.com/sorainaka

    💌 Contact|お仕事のご相談はこちらへ
    sorainaka1111@gmail.com
    🥕 ⋆。˚ 🍅 ˚。⋆ 🥬 ⋆。˚ 🍋 ˚。⋆ 🍓

    #作り置きレシピ
    #簡単ごはん
    #美肌ごはん

    6件のコメント

    1. おはようございます☀️🌱
      カニカマ昨日スープに使ってしまったぁぁ
      残しておけば良かったと後悔してる私です⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ̫ o̴̶̷̥᷅⸝⸝
      どれも美味しそうなのですがか豚しゃぶのさっぱり梅みそ仕立てが作りたいってなりました☘️
      主人が薬味大好きなので美味しいって言ってくれる姿が想像出来ます❤
      私1人だったら料理してるかな?ってレベルなので
      主人が喜ぶ姿を思い浮かべながら作る料理というのは感謝ですね☘️✨
      先生いつもありがとうございます⋆꙳𝜗𝜚꙳.*‬

    2. 空さん、おはようございます☀️
      今日も朝日が鋭く我が家の窓に差し込んでます🤣

      えのきが主役に!!(๑°ㅁ°๑)‼✧
      カニカマは普段食べないのですが、彩りもキレイ✨
      キャベツとはんぺんの和え物は、驚きました!
      でも絶対美味しいやつです😆
      マヨネーズと食べるラー油!どんな味になるんだろう、ワクワクします☺️
      ナスと絹揚げは、今日作ります😆
      二つともめちゃ好きな食材⤴︎
      豚しゃぶの梅味噌も、あさつきがきっといい仕事するんだろうなぁと、勝手な想像🤭
      今週は夫が出張で、息子と2人なので、月曜日に作ったものを、ずっと食べてました🤣
      今日は、一味も二味も違った、このレシピで喜んでもらおうかな🍀
      【本当は、自分が食べたいから作るんだけどね🤭】

    3. おはようございます😊
      今日も ヘルシーであらゆる栄養素がしっかりと考えられているレシピ✨️👍
      ありがとうございます❤
      体が喜びそうですよね!
      食事に気を付けると必ず答えがでます!
      それが 健康 元気に結びつきます!
      本当に感謝です🫡
      9月も目の前ですが 暑さは続きそうですので健康でいたいと思います!
      空いなか様もお元気で💖🥰

    4. 今日はまずエノキから😊百円で買えるのがありがたくて!
      キャベツもハンペンもあります❤
      きゅうりは沢山ご近所さんから頂くと、冷凍します。これが半解凍して切ると、塩揉みし無しでギュッと絞って酢の物などには食感もあり重宝しています。一口大切りにするとどうかしら?やってみますね。
      ナス🍆と絹ごし厚揚げもありま〜す 笑
      今日の夕食は殆ど決まり🤗
      作る時はタブレットを置いて、調味料もキッチリ計ってやってみます。
      普段は目分量、パッパ!チャチャッ!が得意なんですが😂

    5. ソラさんこんにちは😃ナスの皮、いつも捨てちゃってました😱反省します。いつも素敵な動画ありがとうございます。炊き込みご飯リクエストします🙏🏻