【時短】火を使わない！冷やしスープビビンパの作り方！！

【時短】火を使わない！冷やしスープビビンパの作り方！！

夏こそご飯食べましょうカロリー コントロールしてる人もそうですし もちろん食物繊維が取れる糖質を30% カットできるそうやってかける美味しい 本当に美味しいこれ夏はね手抜きをした方 がいい皆さんいつもホトキラの YouTubeを見てくださってどうも ありがとうございます今日はこの満々光を 使って火を使わない冷やしスープビビンパ を作りたいと思いますま熱ですからね なるべくもう火を使わずに料理をしたい なっていうのがねいつも主婦の皆さん言う ことで私ももう台所に立ってるのが辛い ですからでも今日は火を全く使わないので とても簡単にできるえ料理ですので是非 最後まで見てくださいでは材料紹介に行き たいと思います今日は火を使わない冷やし スープビビンパを作りますがえご飯はこの 満々光を使いたいと思いますこれまず満々 光 匂いはどうなのってよく言われるんです けれどもはい臭くないのって言われるのね だけど全く臭くありません炊いた後はご飯 の白米の匂いがしますそして炊き方難しく ないのって言われるんですけれどもえこの 中にねこんな風に怖けになったパッケージ が入っていますはいこれ1本に対して11 対1です白米は問いでその中に洗わないで 満々光を入れてくださいもうそれだけです 1対14号炊きたいなら号に対して2本 はい分かりますか2号炊たいにだったらお 米1号に対して1本それだけですとっても 簡単ですそれを今日はえ前2人前はい用意 しました次牛肉なんですけれどもこちら こま切れ 80gそしてえごま油大さじ1/2醤油 大さじ1/2こちらコチュジャン大さじ1 そして次は温泉卵を作るので卵2人前で2 個お水が100で用意していただきたいの がつま楊枝だけ用意してください火を使わ ないのでね卵が爆発しないように穴を開け ますからねスープビビンパなのでスープ こちらはお水が200そしてキムチの素 はいこれが大さじ2杯ですスーパーでよく 売られてるこのナムル詰め合わせあります ねもやしとかこんな風にね入ってるやつ はいどこのスーパーでも今ね売ってます けどこちらをワパック用意してください これで2人枚できますはいそれでは料理を 始めたいと思いますまず始めこの牛肉 細切れですねもう包丁使うのもめんど くさいのでこれでいきますはいお皿の上で こんな風に ザクザクはい ザクザクハサミを入れて くださいまな板もねお肉切ると汚れるじゃ ないだからこんな風にねザクザク細切れを 切ってくれればいいですはいそして次大熱 のお皿にこの牛肉入れ ますそこに ごま油次お 醤油はいそしてかけ [音楽] ますこれを次はレンジでチンしたいと思い はいうちの電エジは700Wなのでえっと ラップをせずに2分なんでラップをしない かって言とちょっとね水っぽくなるので ラップをせずに2分チンしますね700W です よいしょ暑いから ねはいその間に次はえお玉を作りたいと 思いますねお玉なんか耐熱のこ今日は ちょっとこのお茶みたいなのねはいやり たいと思いますが1人前の1個やりますね 2個1ぺにやるとあの温玉ができなかっ たりするので1個ずつこれやってください ねはいお水は50入れましたそこに 卵割入れ まはいで次がポイントこの爪楊枝で必ず黄 の部分を何回かツンツンツンとやって くださいなぜかと言ったらこれこれから えっとジで玉を作るのでこれツンツンやら ないと爆発しますからねよろしいですか はいで牛肉はレチ2分終わったらその後 コチジャンコチジャンは醤油とごま油と 一緒に入れないでください牛肉が 出来上がってからこちらを混ぜるようにし てくださいね はいそうあのこの開いた時間になんです けどね満々光はえ糖質がね30%カット できますが気になる人まうちもすごい特に 賢介がね糖質を気にしてるんですけれども とても簡単に毎日普通にご飯を炊くのと 一緒ですからそれを満々のねこの スティック1本一に対して1本入れるだけ で30%カットできるこれ楽で良くない ぜひねあの呼ばれちゃったけどちょっと私 電子レンジに呼ばれたので行ってきます [音楽] よし はいはいまちですねそしてここで履き 混ぜるはいある程度ほぐしたら次はこっち じゃんはいこちジ入れ [音楽] ますはいしっかりねこれがねやっぱり ビビンパの決め手にはなりますから ねこれもしっかりここで混ぜておき ますこんな風にしっかり しっかり上に乗ってるお肉つは挽肉の時が 多いんだけどやっぱりねこう食感があった 方がいいがっつり食べられるような ね挽肉だとなんかちょっとほらお肉食べて るって感じがしないのでザクザクハサミで 切ってこんな感じですねはいで余熱を取っ ておきましょうここででは次お玉行きます こちらもラップをせずにえ700Wの電子 レンジで50秒チンしますね はいよいしょ まあ暑いからねやだね本当にねじゃこの間 にえ一然こういうなんかちょっとビビン パっぽいえお皿に器に入れてくださいね次 スープ200に対してキムチの元大さじ2 杯入れ ますこれ冷たいお水になるべくして くださいね [音楽] 本当だったらね普段だったら私このまま ざっとかけるんだけど最後にでも今日は ちょっとねかっこつけてこれにしますね はいもうあっという間に追われちゃった はいこれでスープが完成ですねキムチの スープがねはいでまたレンジに呼ばれたの でよしどうかなどうかなどうかな おお見 ていい 感じはいこれえっと最後に救うので少し このまま置いておきますはいではもうこれ で簡単でしょ飾り付けにいきますよでは これねセンスを問われるんだけどね本当 はいまずはお 肉お肉ね2人前なので半分ね はいあでもう1人枚ね作りますけど ねでこのここに少しこのスープもかけ ちゃいますねスプーンとかでかけると めんどくさいからはい はい次はこれは1人前さっきのあの スーパーで買ったパックを半分にしておき ました はい000枚これちょっとあの茶色だから ね肉と反対側に置きましょう同じ色になで 飾りけっていうのはね本当に大変だよ ね はいはいはいはいはいはいこんな風に 真ん中だけ少し開けてね置いておいて くださいじゃお玉こんななったかて言う とこんな感じちゃんとえ用事でさして くださいね爆発するからはいでここに乗せ てはいこちらで満々光で作る火を使わない 冷やスープビビンパ完成で それではいただき まそれではいただき まいや暑いね本当に ねまずはそれでもお肉からいっちゃ いただき ます [音楽] ううん 美味しいご飯はね本当に満だってらない 普通に食べたらもうただの白米です うんご飯だけ炊いてあとお素材買ってきて お肉とかこういう調理はレチして夏はね 手抜きをした方が いい うんこれまだいっぱいありますけど ちょっとかけちゃっていいあもちろんね これスープとして飲んでもいいし冷やし ながらねこう飲んでもいいしビビンパは ビビンパで食べてスープはスープで飲んで だけどこのこうやって かけるかけ て食べるそうするとあの3つの楽しみ方が できますからね はいいただき ます [音楽] うーん美味しい本当に美味しい これもうなんか色々ねYouTubeだし ね話をしなきゃいけないんだけど美味しい とねついつい食べちゃうのよこうやって うん うんはい今日はえ満々光りを使って火を 使わない冷やしスープビビンパを作ってみ ました糖質30%カットできるこれすごい 満々光のねポイントでもあるんですけどね あとは夏って暑いじゃないどうしても水分 ばっかり取っちゃってご飯を食べたね食べ なかったりする人すごい多いので夏こそ ご飯食べましょういっぱい食べてください もう全然気にしないで食べられるえご飯 ですので満々光をぜひね使って今日の レシピを皆さん作ってみてください よろしければチャンネル登録といいね ボタンよろしくお願いします今日は最後 まで見てくれてどうもありがとうござい ました食べてみてね

提供：大塚食品株式会社

マンナンヒカリはお米と混ぜて炊くだけ！
見た目も・味もごはんにそっくりで糖質・カロリーを30%カット！
1膳（150g）で食物繊維5.3gとれる！

詳細はHPをご覧ください
https://www.mannanhikari.com/

「火を使わない！冷やしスープビビンパ」のレシピ
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【材料】（約2人分）
マンナンヒカリで炊いたごはん（1合に1袋）:2膳分（360g）
卵:2個
水:100ml
牛切り落とし肉:80g
A
・ごま油:大さじ1/2
・醤油:大さじ1/2
コチュジャン:大さじ1
B
・水:200ml
・キムチの素:大さじ2
市販のナムル（豆もやし、大根、ほうれん草、ぜんまいなど）:100g

①牛肉はキッチンバサミなどで細切りにして耐熱容器に入れ、Aを混ぜて、ラップせずに700Wの電子レンジで約2分加熱し、取り出してコチュジャンを混ぜる。
②耐熱容器（お茶碗など深いもの）に水（50ml）を入れ、卵を1つ割り入れ、爪楊枝などで卵黄に数ヶ所穴を開け、ラップせずに700Wの電子レンジで約50秒加熱する。（繰り返して２つ温泉卵を作る。）
③Bを混ぜ合わせる。
④器にマンナンヒカリで炊いたご飯を入れ、①の牛肉とナムル、②の温泉卵を乗せる。③のスープを添え、お好みで回しかける。
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