ティラミスケーキを作った しっかりとした食感のティラミスならコレ!
準備
オーブンを170℃に予熱しておきます。
クリームチーズとマスカルポーネは常温で柔らかくしておきます。
手順
1、クッキーを細かくしていきます。バターをレンジで溶かして混ぜます。動画ではコーヒーは型紙の後に入れましたが、最初に入れておきます。
2、型に型紙を敷いていきます。
3、型にクッキーを敷き詰めます。
4、クリームチーズとマスカルポーネ、卵、グラニュー糖を入れ滑らかになるまで混ぜます。
注)動画で薄力粉の部分が映ってませんが、この時に入れています。すみません。
5、型に生地を入れてオーブンで40分湯煎焼きします。
6、焼けたら粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
7、冷えたらココアパウダーを振って完成です。
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2件のコメント
お疲れ様です♪
凄く美味しそうですね😍
動画で見てるとお手軽に作れそうな錯覚に陥りますが、上手い編集のおかげなんでしょうね✨
この時間に見て甘い物が食べたくなりました…😅
娘ちゃん、食べたらきっと美味しいのにね!