もちもちクレープ #簡単レシピ #簡単おやつ

#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。

パンレシピはこちらでご紹介してます。
@maiko_y

ずっとずっとご紹介したかった、麻衣子のMy粉（以下マイコ）のクレープ。
ちょっとだけ余っちゃったーみたいな時にピッタリですし、
これ一度食べたら、このためにマイコを買ってしまうくらい美味しいレシピ。

薄力粉や米粉でできませんか？とご質問がくると思うのですが、
すみません！
これはマイコでお願いします。

数週間欠品していたマイコがやっとやっと北海道の江別から入荷しましたので、
みなさんに楽しんでもらいたい気持ちもあります！
メール便でお試しもできますのでぜひーっ。

もちろんパン用ですので、パンにもピッタリ。
焙煎された大麦粉がほんっとうにいい香りでなんかおしゃれな感じになります。

□材料　クレープ8枚分
麻衣子のMy粉　100g
水160g
卵1個

お好みの具材　生クリーム、いちご、バナナ、チョコ、マヨネーズ、ハム、ツナ、きゅうり、などなど

□作り方
1、ボウルに麻衣子のMy粉を入れ、卵を1個割り入れて水を入れたら全体を混ぜる。
2、フライパンを温め、油を塗って、お玉1杯分程度の生地を流し、薄〜く伸ばす。
3、表面が乾いてきたら1回裏返す。5秒もフライパンに置けば、完成！
4、好きな具を包んでどうぞ！

私は朝ご飯に子どもたちに出したかったので、
クリームといちごを包んで冷蔵庫に一晩入れていました。
ボソボソすることもなく、美味！！！
是非お試しくださいませー。

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