【30分節約献立】茄子と厚揚げのみぞれ煮#簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】茄子と厚揚げのみぞれ煮#簡単レシピ #料理#shorts

30分で作る勘デ用紙の背手。今夜は レンジで簡単。ナスと厚揚げのみぞれ煮を 作ります。乾燥わめはたっぷりの水で戻し ておく。今日はニン参ンと卵の中華スープ 。ニン参ンは半月切りにする。鍋に水 400ml。鶏辛スープの元小さじに醤油 小さじ1を入れて中火にかけてニン参ンを 入れて5分に入れる。卵はトをしておく。 今夜のメイはナスと厚揚げのみぞれに。 ナスは一口台の乱切りにする。厚揚げも 一口台に切る。ボールにナスを入れて ゴム油大さじ1を加えて絡める。厚揚げを 加えて大根をすり下ろして入れる。味付け はとても簡単。面2倍のおしこさチゴを 入れてふわりと落し600W7分から8分 加熱するだけ。ニン参ンと卵の中華スープ は研卵を回し入れて香り付けのごま油を 垂らし白ごまを加えて混ぜたら出来上がり 。あと一品はキュウリとわメの中華サラダ 。水で戻したわめは水付けを切る。 キュウリは4等分に切って手で押しつして 割る。よく混ぜ合わせたごま油ス大さじ1 醤油白ごま鶏辛スープの元小さじ1と キュウリと若目を合えたらあっという間に 出来上がり。ナスと厚揚げのみぞれにも 具材を切ってレンジでチンするだけであっ というに完成です。こ油のメインはレンジ でパパッとナスと厚揚げの水煮を作りまし た。まみたっぷりで食べも抜群です。 みんなも作ってみてね。

レシピはこちら⇩
■レンジで簡単♪茄子と厚揚げのみぞれ煮-https://momrecipe.net/recipe/001408/
[2人分]
茄子1本
厚揚げ2枚(240～300ℊ)
大根6cm(240ℊ)
ごま油大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ5
刻みねぎ適量
[作り方]
①茄子は一口大の乱切りにする。厚揚げは一口大に切る。
②ボウルに茄子とごま油を入れて絡める。
③厚揚げを加え、大根をすりおろして入れる。めんつゆ(2倍濃縮)を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W7～8分加熱する。
➃器に盛りつけ、刻みねぎをちらす。

■きゅうりとわかめの中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001563/
[2人分]
きゅうり1本
乾燥わかめ2g
Aごま油・酢大さじ1
Aしょうゆ・白ごま・鶏がらスープの素小さじ1
[作り方]
①乾燥わかめはたっぷりの水で戻して水気を切る。きゅうりは4等分に切り、手で押してつぶして割る。
②よく混ぜ合わせたAと1を合わせて和える。

■人参と卵の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001564/
[2人分]
人参1/3本(50g)
卵1個
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
[作り方]
①人参は半月切りにする。卵は溶きほぐす。
②鍋にAを入れて中火にかけ、人参を入れて5分煮る。溶き卵を回し入れ、ごま油をたらし、白ごまを加えて混ぜる。

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