超簡単!在日ウクライナ人女性が教える現地ウクライナのお手頃果物ドリンク「コンポート」で夏バテ改善!【ウクライナ料理】
[音楽] 皆さん、こんにちは。ビタユアナスタシア です。今日はオクライナのよく夏で作っ てる元気になるためにフルツドリンクと コンポットという名前はウクライナの伝統 的な飲み物を一緒に作りましょう。 ウクライナでよく色々 からフルーツをよく使っていますけど日本 のスーパーに行きました。なんか似てるの ものを見つけたいと思いました。この日本 の中でどうやってコンポット作るとは えっとビデオを作りたいです。じゃあ スーパーでこのものを見つけました。これ はなんか色々のブルーベリーと えっとミックスのシルブルーベリー ミックスと次はえっとストロベリー。私は ストロベリーチゴ。本当に大好きです。僕 はおばあちゃんのストロベリー作って作っ ていますけど、日本で今はストロベリー なんかめっちゃ少なくて販売する。だから このフローゼンのストロベリー選びました 。もうちょっとこの飲み物はもっと 美味しくなるためにその強い甘い匂いだけ ではないし、ちょっと酸っぱいになるため にそれはナッツのドリンクだからもう ちょっと酸っぱいのものは必要です。だ からレモンみんなはよく使っています。 今日はその飲み物はヘルシーだからさと 使わないで、えっと、蜂蜜を使いたいです 。私はもう蜂蜜は家で日本の蜂蜜持ってた その蜂蜜を使いましょうと、え、私は2L の鍋を使いたいと思いました。気をつけて のことはこの鍋はちゃんとちゃんと洗って ください。なんかちょっと彼を作りました の鍋は本当にちゃんと洗ったけど彼の匂い はちょっと残ってた。だからカンポットは ちょっと何の?なんかお菓子の匂いは なんか彼の匂いはついてただからちゃんと 洗ってください。コンポット作る前に。私 はえっとちょっと水筒はイ水かどうかまだ 分からないですけどだからこの普通の水 買ったボットル水3を今日は使いたいです 。だからボトル水は2Lと1つレモンと えっとベリーミックスは200gと ストロベリーの150gですと蜂蜜は私は えっと2つのスプーンだけ入れています。 じゃあ一緒に作りましょう。ポットは えっと本当にいつも飲むくらいの夏時に よくは色々なカフェとか食堂みたいな場所 にもそれは1番安いドリンクですけど1番 ヘルスだから子供たちは絶対えっと コカコーラじゃないとかファンタじゃない とかこれをうん飲む飲む必要みたいいつも 嬉しいとかでも子供たちもこれ大好きです ちょっと甘くてとちゃんとフルーツの匂は 出るしでもいいにもよく作るですけど なんか本当に色々のカフェとかめっちゃ 安い飲み物だからよくടു文する皆さん なんかボトル水とカポと多分おじ段かなで も食堂でもしかして水より安い本当に フロツはいっぱいしだからめっちゃ いっぱいは作るできます。ビタミンは本当 にいっぱい履いてる。これはオクライナの エネルギードリンクです。そうはなんか ボシュとかも次の日はもっと美味しくてに なる。えっと、コンポットはどうして次の 日はみんな飲んでる?るためにいっぱい 時間は待つ必要。だからウクライナの女の 人はなんか寝る前に早く作ったそのままに 置いた。朝起きた時にあ、もう皆さん飲む できます。よくはその大きいの、えっと、 缶みたいグラスから作ってる感に入れ ながら本当に1週間ぐらいは飲んできます 。私の家族これいつもしています。だから 私は本当に2Lミニ使いたいです。普通は オクライナで5Lからコンボットを作って います。 例えば、えっと、6月はストロベリーの シーズン、ウクライナで後で色々の ブルーベリーのシーズンも始まってる。 このブルーリから、え、コンポートを作っ ています。と、リンゴからもコンポート 作るできるですけど、なんかウクライナで ちょっとりんごと例えばちょっとだけ他の あん、えっと、他のフルーツも入れるでき ます。ピーチとかエプリコとかドキドキは ウクライナのチェリーは甘いと酸っぱいも あるし両方2つの種類だからちょっと甘い チェリー入れて酸っぱいチェリーも入れて すごく美味しそうな感じになっています。 今から1を使います。よし。エロかなんで 1じゃないかな。じゃあ小さいやつを使い ます。でも蓋必要。このものは蓋ないけど どうしよう。前からのふをこんな感じで 使いましょう。じゃ、しょうがないです。 ちょっと強くてして中にブロベリと 全部入れて。 わあ、綺麗。え、めっちゃいい匂いわ。 ストロベリーもすごい。わあ、本当の ストロベリーめっちゃ大きい とレモンは半分のレモンをちょっと中に よし。こんな感じたくさんではないけど ちょっとだけもっといい味になるためにと ピーつに来ましたね。 [音楽] と水は少しずつ、少しずつ入れましょう。 あ、もう匂い出る。あ、すごい懐かしい 匂い。美味しそう。 本当に2Lを皆さん使ってください。どう かな?じゃあ1Lになったけど2Lは ちょっといいたと思います。の感じで全部 入れてレモンに入れて後で絶対は必要です 。蓋は上に 止めてフットになる時にだから蓋はなんか ちょっとグラスから作ってる方がいい。 ちゃんと見えるために強くはないし、もう 少しずつ、少しずつ布団になるためにだ から、ま、ま、ま、緑方がいいで、えっと 、太したらちゃんとブルブル太になる後で もう止めて、その位置をオフにして ちゃんと蓋は開けなくて2時間ぐらいは そのままに置く必要です。そのコンポット は冷えるまでに蓋はそのままに置いて、 もうサムエるになった後で冷蔵庫に入れて ください。でもサるまでにいつもは2時間 ミニムです。2時間から1番は3時間 ぐらいは待つ方がいいです。 もう始まった わ。匂い感じてすごい感じてる。 みんなさん感じてる匂い。めっちゃすごい 匂い。ああ、懐かしい。 そのお母のバレにゃニテルの作り方ジャム という すごい。 こちも大丈夫と思う。ふふ。よし。 もうそのままで 置く方がいいです。多分3時間ぐらい待っ てて後で、え、もしかしていっぱい作った 時に後でグラスの瓶とか入れて冷蔵庫に 置いてこれできます。私は1Lだけ作った 。だからすぐは飲むできます。今は朝だ から朝で作った夜に帰るまでにそのままに お送できます。だからすごく早くてでも めっちゃ美味しそうになる。準備しながら フッドになるまでにそれで待ってた。 じゃあ今から今日のイレルのことするため に行きます。蜂蜜はもう少し冷めた後で 入れる方がいいだと思います。 [音楽] もう冷蔵庫でちゃんと冷たくなった。今 からカップに入れています。匂いは めっちゃ懐かしい匂いです。 [音楽] わ、すごい強い色になりました。 なんかその色です。 いちごでも食べるし、とても美味しいです 。 よし。あ、カップも1号ですね。いただき ます。 うーん。 仕事から夜に来ました。外すごく暑かった 。この匂いと味はめっちゃいい気持ちです 。 うん。今日の夜はウクライナのチームを 作りたい。これと一緒に食べるはちょうど いいです。次の動画もお楽しみにして ください。ブリンチーと一緒にコンポトを 飲んでいます。じゃあ皆さんも作ってみて ください。本当にとても美の飲み物ですと とてもヘルシーです。 最後まで見てくれてありがとうございまし たと。チャンネル登録とコメントと、えっ と、ライとよろしくお願いします。次の ビデオでお会いしましょう。バいて。
レシピはこちら
【材料】
☑︎水1L ※最低2Lがおすすめです
☑︎各種ラズベリー🫐 180g
☑︎いちご🍓150g
☑︎はちみつ🍯
☑︎レモン汁適量🍋
コンポートには砂糖を使う人も多いですが、ヘルシーなので私は蜂蜜をおすすめします。また、果物はベリー類の他にりんごも使います。
日本はベリーが少し高いので、冷凍のものでも良いと思います!
【作り方】
①大きめの鍋で水1Lと果物🫐を加えて沸騰させ5分ほど中火で柔らかくなるまで煮込みます。
②レモン汁(半個で搾る)を加えます。
③その後、数分待ってはちみつを加える
④数時間ほど置き冷ます
⑤完成!
④のあと、冷蔵庫において1日寝かせると味がもっと濃くなり美味しくなります。
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7件のコメント
こんばんは。コンポート、おいしそうですね。
なお、私は今年に入ってから、肝臓の調子を
よくするため、ダイエットに取り組んでおります。
アナスタシアさんも健康に気を使っていらっしゃるのですね。
栄養満点なスーパードリンクですね。意外に簡単なレシピで誰でも作れそうです。
クワスを作ったことならあります。
😋😋😋👍👍🍉
夜更けにコメントすいません💦
体調悪くて寝てました💦アナスタシアさんもお身体に気をつけて👍
🍯はちみつ入り
なら
甘さとフルーティー🍋🍓🫐な
酸っぱさとが
合わさてますね😋美味しいそうですね👍👍👍👍👍👌
マグカップ☕
かわいいですね🍰👍
😅鍋洗い残しあると匂いもありますが
あとコゲとか
こぶりついたり
して嫌ですしね💦👍
日本での暮らしでは2L鍋とのこと💪
ウクライナでは
各家庭は
👨👩👧👦家族向け?
の5L鍋が主?👍
動画内で着てた
服は🇺🇦91年以来の34回目を記念しての
独立記念日での
服ですね👍
美味しいそう😋
鍋を洗ってください、の話しは何か笑えました😅