毎朝これがいい。トマト缶で簡単、無限ピザトースト

毎朝これがいい。トマト缶で簡単、無限ピザトースト

ポールトマトさえあればピザソースを出てきて、しかもあっためることなくまピザソースができます。これがうまいのよ。美味しい。 美味しい。 うん。 美味しい。 ありがとうございます。ちょ、スタジオにおばあちゃんとお母さんが遊びに来ててカメラに映ってないんですけど、ちょりにくいな、これ。 やりにくいよね。 やりにくい。 どっか行こうかね。 いいよ。はい、どうもよにおじさんですということでですね。はい。え、今回はなんだこれ?もうあの罰ゲームです。 [音楽] 実の家族に見られながら撮影してると思ってください。はい、ということで今回は簡単にできるですね。ピザトーストね。皆さんピザトーストを作る時どうやって作りますか?大体みんなピザソース買うんじゃない?ピザソトース自体作んない? [音楽] 作んないっす。 作ったことない。 作ったことない。 買っちゃう。なんか冷凍のやつ。 冷凍のピザ塗なんかあんの? え、なんかこういう、あ、ない。 ある、ある、 ありますよね。 うん。ある。 あるんだ。 あるある。 それか作るとしてもチューブのなんかピザソースみたいな市販の。 そう、チューブのピザソース。うん。俺はあれかけてた記憶あるんだけどね。チューブのピザソースかけてチーズ乗せてね、グー乗せて焼くみたいな。でもそんなんですよ。ホールトマトさえあればピザソース出てきて。しかもホールトマトを調理するって。 俺見てて真似して作ったよ。お、おばあちゃんあの撮影中なん。これ真似して作ったらじゃない。親子親。 [笑い] このトマトさえあればピザソース買わなく てもあっためることなくこのままピザ ソースができる。ピザソースかなり応用 できるんでこれを今から皆さんに簡単に やり方を教えします。 [音楽] え、材料はボールトマトカン。これがピザ ソースになります。で、玉ねぎ。えっと、 ピーマ。あと食パ。 あとソーセージかなんかうちはね、ソーセージ冷凍してあるんでね、数本使います。あとニンニク。ニンニクですね。はい、以上です。カットでもいいすか? カットマト缶でもオッケー。カットの方が楽かもしんないけどね。じゃあやっていきます。 事業バが監督みたいになって監督 購入やってるやってる土がやってないから。 あ、そうなん。 ちょっとね、あの家族の前でそんなハテンションなれないの? 恥ずかしい ちゃ。うええとかやれない。酔っ払い無理だって。これ 分かる。わかる。 あ、わかるわかる。 分かるわかるじゃないです。私そう舞台 40年やってんの。 はいはいはい。 友達が来るって言ったら上がっちゃうん。 あ、やっぱ緊張しちゃうんすね。緊張にやられて。 ま、せっかく遊びに来てるんでちょっと 1 本ぐらい見てもらおうかなと。やったんだけどちょっと後悔してますね。 それじゃあ乾杯。 乾杯。 乾杯。 乾杯。バイ。 ああ、じゃあやっていきたいと思います。 はい。えっと、それではやっていきたいと 思います。まずピザソース作ります。ピザ ソースって大体あの2つ目作るんだけど 今回は煮詰めないで作る超簡単ピザソース 。ま、トマトソースだね。えっと、パスタ とかにも使います。まずホールトマトね。 ホールトマト。これ、これをホールに パットトマトでもいいです。 で、えっと、ちょっと潰す ホールトマトっていうのは、あの、実は 加熱されてるから、このまま食べられるん ですよ。なんでこのまま熱処理しせずに トマトソースにしても全然大丈夫。その 代わり保存期間はね、1週間ぐらいで使い 切った方がいいかな。こんな感じで潰し ます。なければフォークとか手で潰し ちゃってもいいです。 はい。もい、ねり潰してもいい。もいて 言いました。言って言って。 あ、ごめん。 純粋に視聴者。うん。 大事ですよ。 うちのお母さん全部見てるらしいからね。 見てますよ。全部 1 巻で大体何枚分ぐらいですか? 56枚はいける。 ま、じゃこのソース作って冷凍 作って冷凍してもいいし、あの冷蔵庫でお塩入ってるから普通のトマト缶より保存はできるんで。 カビ入生えるでしょ。 カビ入るけどお塩入れるから 1 週間ぐらい多分大丈夫。普通のトマト缶を半分ぐらい残して冷蔵庫入れとくとすぐかびるでしょ。 はい。はい。 あれはお塩入ってないから。 はいはいはいはいはい。 塩が入ると基本的に保存機が伸びる。 なるほど。いいと触った。 そうそうそうそうそうなんですよ。純粋な視聴者。じゃあここに味付けをしていきますね。お塩個性 1/3。だとすごく重要な調味料でこれ昆布だしコプチでもいいんだけど俺が昔働いてたデスランでピザソースにこ茶を使ってたっていうのから来てます。 へえ。 同じのこあもう 1個ある。 はい。 頑張って。 たく喋んないけど頑張ってます。 相変わらず喋んない。うん。喋んないね。 歌は歌うけどね。 うちのたつやとちのお母さんとおばあちゃんでカラオケ行きましたね。おばあちゃんが熱勝してました。 昆ぶ茶でも同じ量で大丈夫ですか? ぶ茶も同じ量で大丈夫。ま、本出しの昆布出汁今使ってるんだけど昆布出しとトマトすごく大丈夫。 へえ。 同じグルタミンさんだからね。 で、オリーブオイルを、ま、大さじ 1 半ぐらい入れて、で、こいつで濃くつけます。あとはおろしニンニクをね、 2かけぐらい入れたいんですよ。 うん。 トマトソースって大体ニンニク入ってるんで。 うん。ああ、そうなんだ。 うん。大体入ってる。 これカニなんとかって書いてあるけど何な?ちょ、ちょ、待。 それはあのカニオって言って米メオっていうやつが作ったラーメンだから持って帰っていい。俺はいっぱい食べたから。 美味しい。 うまい。あ、でもね、それね、作り方書いてないから天式なやつを俺いっぱい買うから送るよ。米を喜ぶで。これ、え、そう。ニんニクを吸ってきます。 これお味噌汁るの無。 うん。持って帰っていいよ。 自由なのうちの。 そう。YouTubeはね。 YouTube じゃない。あなた、あなた、あなたが自由な。あ あ、なるほど。 はい。で、こいつを混ぜていきます。これ雑音ば入りです。もう視聴者レシ入ってこねえんじゃないです。大丈夫? 遠く。 遠く。遠く麺。まあまあ、たまにいいしょ。こいね。 [音楽] じゃ、こうこうやってえっと、混ぜておきます。これがピザソースになって、ピザ焼く時に塗っても全然美味しい。このままは氷水で閉めたパスタをあえてもこれめちゃめちゃ美味しいんで、このトマトソースね、覚えといた方がいいです。 まあ、うちのお母ちゃんとおばちゃん絶対やらないと思う。 うん。 うん。やらないね。 やらないね。 だからでもお餅とかに作るの美味しいですね。 あ、そう。 そうね。普通のトマトソース作る時はニンニク炒めてトマト缶入れてこれ煮込んでってやるんだけどこれでめっちゃくちゃ美味しいピザソースできるんで。え、 そうそうそうそう。もう加熱しないで。混ぜるだけ。潰して混ぜるだけ。全然手かかんないね。そしたら。 そう。手かんない。手かない。もうこれはあの保存しておけるし。 あ、長保存してきたいんだったら冷凍庫に入れて で回答して使うみたいな感じで えっと具を切ります。 今高尾とあのおばあちゃん世間話はおばあちゃんち何回も言ったことあるん らしいんだけど。 そう。おばあちゃん覚えてなかった。 覚えてない。 覚えてかいつもなんか大勢ますしね。 うん。そう。そう。タ タコは覚えてます。 タっこはタッくんも私顔あんまり覚えてないんだ。 喋んないからな。 あの、埋もれちゃうんでたく昨日散々バーバにね、言われた食べれ。 あの、一応その動画の様子も撮ってるんでね。 うん。ですね。 ね、あの、どっかで公開するとあ。 はい。 はい。で、玉ねぎです。なんかね、あの、好きな具材に乗せていいんですよ。ソーセージだけでもいいですし、玉ねぎだけでもいいし、ピーマンだけでもいいから。うん。 ああ。 なんならチーズとあのトマトソースだけでも美味しい。 うん。うん。うん。うん。うん。 だから別にこれ切っても切んなくてもいいんだけど、一応ピザトーストなんで うんうんうん。 少し少しだけ切ります。 うん。うん。 ま、大体大体これぐらいのね、ちょこっと乗るような うん。うん。 1/8個ぐらいですかね。 ああ、そう。 うん。1 個ぐらいですね。で、ピーマンです。ピーマンはハンバー。そうですね。 髪が伸びたからじゃないの? すごいこい顔してたかと思って今。 へえ。 うん。 高 確か丸っぽちょい顔してたんだ。 丸ぽい顔して。 丸ポ。 うん。男のすごく ええ。 女に育てられた。 そんなことないですかね。 すぐ彼女できてるんですか? できてるんで、 このカードはできます。 楽はラはこっち見ない。厳しい。 厳しい。厳しい。 じゃあソセ置切れますよ。職場に家族がいるっていう感じだ。子供 だって自分のうちじゃん。 自分のうちだけど。一応職場でしょ、ここ。 まあね。え、 面白いですね、今ね。 うん。どうなってしまうのか。ああ、ちょっと飲まないで無理やろ。 うん。のめ、 飲め、 飲めじゃない。お母さんが飲めて言う。 あんまりないです。ない。 飲んだ方がやっぱりテンション上がるだろうなと思って。 ま、それは毎回言ってるけどね。 うん。 視聴者目線から視聴者、視聴者目線。そうですね。 素朴な意見ありがとうございます。 はい。 で、具材が切り終わりましたんで、もうピザース作ります。 それならやろうと思うね。 思うね。 おお。じゃあ何十年も料理してきたね。 2 人が言ってるんだからもう間違いないですね、これね。 これはちょっと自信が持てますよ、これね。 うん。うん。 食パ6 枚切りの食パ用意、用意しましたんで。はい。 あ、6枚切りね。 え、バー、バーバ何枚切り? 5 枚切り。生パンてや。 あ、5枚切りでも大丈夫。 5 枚切りだとパー熱いから、もうちょっと深フカに。 そうするとお腹いっぱいなるから。あ あ、 確かにね。6 枚切りだとちょっとボリューム足んないよね。 ちょっとね、薄めだからね。 そう。5枚切りぐらいが一応いいかもし。 そうです。 それで甘みがあってそのパンは あ、そうなんだ。 特別なパンなん。 あ、そうなの? え、スーパーに行ってんの? あ、そう。地元のスーパーがあるんすよ。そこで買ってるじゃん。俺も何年も通ったスーパーがあるんですけど、東京のスーパーみたいメタ飛び出るよ。高いから。 ああ、 高い。あそこすんごい安い。 あそこすんごい安い。お弁当の安さにはびっくりするからね。 お弁当いくらで食っての?300円。 300円? うん。 おま、スーパーに 430円じゃない?それでも安 どっちでもいい。 だから要は近くのスーパーがどんだけ安いかによって生が変わってくるっていうこと。 だから俺はこっちに来て食材品 2 倍になってる。だからそこに住んでると経済的だよね。しかも物も結構いいんだよね。地元のスーパーバて誰もわかんないけど。 はい。 オリーブオイル。 オリーブオイルを塗らないと、 えっと、これトマトソースが浸透しちゃう。し しななっちゃうから。 そう。だからオリーブオイルをこうやって、えっと、かけて 塗る。大体バターとか塗るんだけど、ビザトースとかバターの顔いらないから、一干さ、かけてこうやって塗ればこの油で パン、パン染みない。あれベちゃャべちゃにない。で、えっと、ちょ、最近もらったいい感じの 搭 ト。オーブン動作って大体 2002°なんだけど、これ 450°まで上がる。 うわあ、すごい。 ま、でもこれがない方は普通にオーブントースターで 1 番火力高いやつ焼いて大丈夫。今回えっとちょっと 300°ぐらいで焼くのめちゃめちゃ美味しいから。これ今ちょっと溶であっためと で普通に倒作で焼く時も余熱であっためとくと焼き上がり早いからパリッとします。 ああ、なるほど。 悩さんだからバーバ。 そうだよね。バーバ結構パン食べるよね。 食べる。 うん。最近ね、パーン人気なのよ。 ほら米上がってるから。はい。 そうそうそうそう。だからパンレシピやるとすごい喜ぶからな。 結構ね、増やしてんのよ。はい。そうだね。 そうそうそうそう。 いいかもしれない。 大丈夫。今日素の折れ出てない。 ま、いいと思いますけど。 にはこういうのはこういうのがいい。そしたらパンに こいつをあの乗せて 広げてでこうで焼いてくって感じですね。 あ、 ま、好みでいいんだけど、ま、これぐらいかな。全体が塗れるような感じですね。うん。 チーズ乗ってないの? チーズはね、これから乗っけるよ。 あ、そっか。 そう、そう、そう。レードル1杯ぐらいの うん。 これでいい感じに火が入るんで。 で、ここにピザ用チーズ。もう普通にスーパーに売ってるやついいです。あ ね、こういうね、チーズね。これで焼いても美味しいから。グー。乗せなくてもグなってね。何でもいいのはあのサラダチキンとかあってもいいし、砂缶とかも美味しいし、何乗せても大丈夫。とかベーコンとか乗せても全然大丈夫ですね。 ま、人それぞれなんだけども、結構隠れるぐらい 持っちゃって。うん。チーズが好きな人はいっぱいで乗せました。で、俺の焼き方なんだけど具材が全部上に来るよ。 そうそうそうそうそう。最終的にチーズをかけるのが大体ピザソトースなんだけど、今回は具を乗せます。そうするとね、結構こんがりあげて美味しいの 美味しいと思う。直接の そう。直接ね、火が当たるから。 そう。なんかチーズの下に行くとピザトーストって結構その玉ねぎ焼けになったりして結構辛かったり。 に乗ってる。ま、言うてね、なんか玉ねぎはね、食感だから うん。 あの、ま、言うてそのソーセージとかあればもう全然うん。 うん。 ま、ピンマンはあるとピザトーストっぽくなる。 うん。喫茶店のピザト。 そう、そう。喫茶店っぽい。 うん。うん。うん。 で、こうほらでね、ピザトーストっぽくなる。 見た目もいいですね。上。そうです。 見た目。見た目もね、いい。あ、りもね、いいしね。いいね。 [音楽] あなたは何の仕事を見ないのですか? 順番で回してる。 ああ、 母としては気に入らなかったですか? いやいやいや。何しに来たのかな?いや、一応ね、順番があって なるほど。 だいぶ昔から知ってるから顔がね、でもすごいよ。 可愛かった。だってまだ若かったしね。 へえ。 ま、そうだね。20代いね、 10 年ぐらいなりますよね、もうね。 どうでもないです。私の方こそありがとうございます。 何これ?ま、こんな感じすかね。はい。ピーマはね、半分ぐらいで良かったね。もりもリで色々乗せちゃっても全然大丈夫なんだけども。 ま、今日はこんな感じでもりは美味しいもんだったよね。 そう、そう、そう、そう、そう、そう。 で、しょっぱなと好きだったら軽く欧州かけてもいいんだけど、あとあと後でも大丈夫です。はい。 はい。じゃ、ちょ、ちょっと、ちょっとおばあちゃん行こう。こんな あら。あ、 大丈夫、大丈夫。座ってていい。座ってい。 あら、可愛い。 あ、可愛いでしょ。 これを今からオーブンに。あ あ、こういう切り方もいいね。か、 そう、そう、そう、そう。あの、このソーセージを輪切りにしてね、やる。 これ冷凍でちゃんとあって切れるね。 冷凍してあるやつもソセジってそんなに硬、ガチガチ硬くなんないから切りで大丈夫。うん。ソセージあの賞味期限過好きそうになったやつばい。 毎日やってる人の話聞くといいかもしんない。 リアルだね。 リアルだね。 そうそうそうそう。だから俺、俺の今回のソーセージは結構昔のやつを冷凍しててでそれを使うっていう子供よ。その丸い戦可いい。 あ、そうそう。可いいの。 だからピーマの嫌いな子も食べれかも。 そうだね。結構ね、火入れちゃうし。トマトソースチーズ結構入ってるからあの食べ、食べられちゃう。そしたらオーブトさに入れてき。 うん。 はい。はい。これですね。はい。 これ時間設定できるんだけど結構火力高いからま 34 分で普通のオブートスターとかだったら余熱してからま 6分とか678分ぐらい 普通のトースターできるよね。 できるできる。全然できる。結構簡単でしょ。 そうだね。 そう本当はピザって生地ってとかやるんだけどそんなんできないから。 だからストでやると美しい。 ああ。 今6枚切りでやってるけどバ言ったように 5枚切り1番いい感じできるから。 あ、働き始めたの人。 仕事して、 仕事してないわけじゃ 言われたから。 そう見えちゃうよね。見えちゃうね。何もし それあのやね、 家族がいるとガラっと変わるね、チャンネルが。 これなんか8 枚切りでちょっとサンドイッチっぽく。 あ、8 枚切りだったらサンドイッチにして低音でじゃあ、あの、 8 枚切り、8 枚切りとかだとなんか挟んで 挟んで食べる。 り返して焼いてっていう風にやると包み焼きみたいな感じになるから。 [音楽] それでも美味しい。 あ、やっぱこれ強いな。火力。これでパニ。これ 300°でパニアすめちゃくちゃうまいの。はい。もう、もう大丈夫かな?じゃあ行きます。お、 おお。これがうまいのよ。はい。じゃあ、こいつを取り出してポンと。はい。 [音楽] じゃ、最後にま、あればパセリをパラっと ああ、 い うん。パラっとこうかけてあげるとちょっと可愛とに入っての売ってんの? [音楽] あ、売ってる、売ってる。ちょっと可愛くなんのよ。 あ、そう、そう。色がいいもんね。そう。じゃあ、こちらで簡単トマトソースで作る最高のピザート完成でございます。素晴らしい。 [音楽] [音楽] バーバもうちの母さんも毎日料理してる人だから、 その目線があるとありがたいね。 うん。うん。うん。 じゃ、じゃ、ちょっと食べてもらっか。こんな感じでございます。はい。裏面いい感じに焼けてますよ。 お、 ほら、いいでしょ。 じゃあ一切れぐらい食べる? うん。 うん。 軽、軽く、軽くし。 じゃあちょっと食べてもらって。 あ、可愛い。 ちょ、ちょっと食べ、食べてみてください。 可愛い。 美味しい。 美味しい。お。 うん。 美味しい。 ありがとうございます。 これを食べた。ちょっとだけ 立てなくてもいいみたい。 あ、じゃああれかな?俺ちょっとしょっぱなかったな。 だからかけないで自分でかけると。 あ、自分でかけるでいい。俺は俺は酒飲んでるから。これこれこれぐらい。いしい やってがいい。食付きだもんね。 うん。 この人はさ、私と同じもの食べた。 もうやめやめなって言ってだいぶ 昔からだよ。 そう。味 俺もやめなっつってた。好みで振ってください。 うん。 全部角まで柔らかいともすごいねと思って全部ね。 パリっと焼けるんですよ。それで柔らかいな。 そう。あの、ふっくら美味しいんだ。 そう。で、その分さよりはかなりいい感じ焼け、あの、市販のピザソース使ってないから いつでもあの、 ピザのこの味が出すごいよね。 そう、そう、そう。またまたそう作っちゃえば 6枚とかぐらいはけるから。あれ、 1巻100円だからピザソースって多分 1本200円とか今250 円ぐらいすっかな。ピザソース市販のやつだと。 だからホールトマトで作った方が安い。 安いよね。 安い。 美味しい。 ありがとうございます。ありがと。 安い。安い。 じゃあおばあちゃんとお母さんのおすめいただいたんで、この簡単ぜひ作ってください。 [音楽] あ [音楽] 。

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたピザトースト】
6枚切りの食パン…2枚
玉ねぎ…1/8個
ピーマン…1個
ソーセージ…2本
ピザチーズ…適量
オリーブオイル…適量
乾燥パセリ…適量
塩…お好みで

＝ピザソース＝　(食パン5～6枚分)
トマト缶…1缶(400g)
塩…小さじ1/3
こんぶだし…小さじ2半
オリーブオイル…大さじ1半
にんにく…2片(10g)

至高を越えたピザトースト
トマト缶1缶に塩小さじ1/3、昆布だし小さじ2半、オリーブオイル大さじ1半、おろしにんにく２片を混ぜ、トマトソースを作る
６枚切りの食パンにオリーブオイルを塗り、ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをのせアジシオでトースターで焼き完成
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