【レンジで簡単】そうめんの具にもピッタリ!「きゅうりとハムのもやしナムル」作り置きレシピ
初レシピ本📗
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──────────────
【材料】※2人前
■もやし…200g
■きゅうり…1本
■ハム…4枚
(A)白いりごま…大さじ1
(A)ごま油…大さじ1
(A)醤油…小さじ2
(A)鶏ガラスープの素…小さじ1
(A)砂糖…ひとつまみ
【作り方】
①耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。加熱後は冷水に入れて一気に冷まして水気を絞る。
②ハムときゅうりは細切りにする。
③ ①に②、(A)を加えて和える。
【🔴ポイント】
・冷蔵庫で冷やすとより味がなじんで美味しく仕上がります。
・お酢を加えると中華サラダ風になりますよ。







3件のコメント
もやしの処理の仕方まで丁寧に説明してくださって、ありがとうございます。もやし、ビタミン豊富で頼もしいです!
うちの冷蔵庫にある材料だから、すぐできます!
簡単!
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【作り方】
①耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。加熱後は冷水に入れて一気に冷まして水気を絞る。
②ハムときゅうりは細切りにする。
③ ①に②、(A)を加えて和える。
【🔴ポイント】
・冷蔵庫で冷やすとより味がなじんで美味しく仕上がります。
・お酢を加えると中華サラダ風になりますよ。