【レンジで簡単】そうめんの具にもピッタリ!「きゅうりとハムのもやしナムル」作り置きレシピ

    初レシピ本📗
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    ──────────────

    【材料】※2人前
    ■もやし…200g
    ■きゅうり…1本
    ■ハム…4枚
    (A)白いりごま…大さじ1
    (A)ごま油…大さじ1
    (A)醤油…小さじ2
    (A)鶏ガラスープの素…小さじ1
    (A)砂糖…ひとつまみ

    【作り方】
    ①耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。加熱後は冷水に入れて一気に冷まして水気を絞る。

    ②ハムときゅうりは細切りにする。

    ③ ①に②、(A)を加えて和える。
    【🔴ポイント】
    ・冷蔵庫で冷やすとより味がなじんで美味しく仕上がります。
    ・お酢を加えると中華サラダ風になりますよ。

    3件のコメント

    1. もやしの処理の仕方まで丁寧に説明してくださって、ありがとうございます。もやし、ビタミン豊富で頼もしいです!

    2. 初レシピ本📗
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      ■もやし…200g
      ■きゅうり…1本
      ■ハム…4枚
      (A)白いりごま…大さじ1
      (A)ごま油…大さじ1
      (A)醤油…小さじ2
      (A)鶏ガラスープの素…小さじ1
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      【作り方】
      ①耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。加熱後は冷水に入れて一気に冷まして水気を絞る。

      ②ハムときゅうりは細切りにする。

      ③ ①に②、(A)を加えて和える。
      【🔴ポイント】
      ・冷蔵庫で冷やすとより味がなじんで美味しく仕上がります。
      ・お酢を加えると中華サラダ風になりますよ。