ルウを使って【バターチキンカレー】スパイスを揃えなくても、手軽に作れて隠し味の助けを借りながら、予想以上の格上げカレーができました。暑いからこそ食べたいカレーだから手間をかけずに作れます
#バターチキンカレー #志麻さんレシピ
暑さの中食べたくなるカレー
レシピを見ながら作るとなると、やはり色々なスパイスを揃えなくちゃならないのかなと思いきや、ルウで作るバターチキンカレーだというので、さっそく作ってみました
普段、ルウを使ってのカレーだと、ルウを全部使ってしまいますが、１〜３個で作るみたいで、それでカレーが作れるのかなと思ってしまいました
でも、出来上がったバターチキンカレーは本当に美味しくてまさに「格上げ」になってました！
😋えっこです
料理が得意ではなかったのですが、レシピ本を見ながら動画を撮ってみたらこれが意外と面白くてハマってしまいました
料理が楽しく感じられるようになったのですから、本当に何がきっかけになるかわかりませんねw
腕前が上がったかというとそこはわかりませんが、当の本人は楽しく料理しています
⚫️ルウでバターチキンカレー 材料（4人分）
鶏もも肉（一口大に切る） 1枚
プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ３
カレールウ（刻む） １〜３片
しょうが、にんにく（すりおろす） 各１片
水 １カップ
トマト缶（カット状） １缶（400g）
牛乳 １カップ
バター 20g
温かいご飯 茶碗４杯分
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😋【えっこのInstagram】https://www.instagram.com/eccomaybe
【使用曲】
フリーBGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
・オープニングジングル
「sweet candy」by のる
・動画内使用曲
「Come on baby」by ゆうり（from Yuli Audio Craft）
・エンディングジングル
「OP/EDジングル43」by t12ya（タツヤ）