トウモロコシは皮付きで茹でるべし！ 絶対美味しい！ とうもろこしの茹で方 〜 お店で皮を捨てないで！

トウモロコシは皮付きで茹でるべし！ 絶対美味しい！ とうもろこしの茹で方 〜 お店で皮を捨てないで！

トウモロコシが美味しい夏。スーパーで皮が捨てられてるのをみると、勿体無いなぁと…。実は、トウモロコシは皮付きのまま茹でたり、温めたりした方が美味しいんです。蒸らす時に温度が下がりにくいので、甘みがますのです。しかも、皮は手芸や園芸に使えるそうです。勿体無いですよ！

今回は、レシピの紹介と、ラップはした方が良いのか、どうか、検証してみました。

〈材料〉皮付きのトウモロコシ数本

【あさりおんの印刷用レシピはこちら！】
6年前から“あさりおん”では皮付きのまま茹でることを提唱しています。是非、おためしくださいね。今回少し改訂しました。
https://www.assarion.jp/2014/07/08/cooking/easy_cooking/とうもろこし/

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撮影機器：Panasonic Lumix GF-6（固定）
iPhone X＆Zhiyun SMOOTH Q［3Dジンバル（スタビライザー）］（手持ち）
録音機器：TASCAM DR-40X（ASMR対応録音・ナレーション収録）

◆◆◆　参考にした動画の紹介です　◆◆◆
お料理チャンネルのお手本　JunsKitchen

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とうもろこし　皮付きのまま温めるべし！美味しいよ！【ラップはする？しない？】〜お店で皮を捨てないで…〜

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