【100均マグカップで30分でごはん［炒飯とオムライスがいっしょにできちゃう］】
ご飯が簡単に早く炊けたらいいですよね。
今すぐご飯が食べたい！ ちょっとでいい！ 〇〇のご飯もない！ って時に、このマグカップはいいなと思いましたのでご紹介いたします。
＊カップが入っていたケースには、炊きあがり時間はざっと52分程と記載されています。
これでは、時間がかかりすぎ。
出来上がりはかなりの吹きこぼれと肝心のご飯は少しだけど芯があるしで・・・炊飯器でいいじゃない！になってしまう！！ので・・・
下記の時間調整で美味しく出来上がります。
①お湯を沸かす→②米とぎ（こちらが3〜4分かかると思います）
《お湯で炊飯？って思うかもしれませんが、意外や意外お料理屋さんとかではけっこう普通です》
③吸水→④炊飯→⑤蒸らし→⑥完成まで合計時間30分で出来上がります。
《今回のレシピ》
［材料］
・米 1合より 小さじ２ぐらい少なく：吹きこぼれるようです （計量スプーンがなければティースプーンで２はいぐらい）
・お湯 180cc［作り方］①お湯を沸かす（出来ればティファール） 500cc 計量カップにお湯を180cc入れておく。
②マグカップに米を入れお湯を入れ、はしなどで軽くかき混ぜてマグの蓋を使って湯を切る。
これを２回繰り返す（熱いのでやけどしないよう十分気をつけて下さい）
✳︎無洗米でしたらとぐ必要はありません。
③②に計量カップに取っておいたお湯180ccを注ぎ蓋をして、10分そのまま置き吸水させる。
④③を電子レンジ300Wで10分加熱する。
（どうしても少し吹きこぼれるようですので、100均で購入出来るレンジ対応のトレーがそのまま入れて出せて熱くないのでとても重宝しているものがあります。お薦めします）
（電子レンジ加熱の設定温度をかえて時間もかえたりすれば、吹きこぼれなくできますが細かい設定は覚えにくいので簡単にしました）
⑤加熱が終わった④をそのまま10分蒸らします。
⑥完成です。合計時間30分で出来上がります（とぎ等の時間は入れていません）
＊白飯は、美味しく炊けて芯もなく、固くなく柔らか過ぎず丁度いい感じに炊けます。
＊ご飯は炊けましたが、おかずらしい物もないって時など・・・
このご飯を使って、チャーハンとオムライスの２種類を作りたいと思います。
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《炒飯》
［材料］
（1)
・白飯 マグカップ半量
・サラダ油 ティースプーン１
・卵 1個
(2)
・小ネギ 1本：みじん切り
・ハム（肉物）１枚半：みじん切り
・エリンギ 大さじ1.5：みじん切り （お好みの野菜で良い）
(3)
・鶏ガラだし ティースプーン１.5
・胡椒 少々
・醤油 ティースプーン１.5
［作り方］
①炊けたマグカップのご飯半量に、サラダ油を入れてかき混ぜる。
②みじん切りにした（2)にといた卵と鶏ガラだしを入れてよくかき混ぜて 電子レンジ 500W 3分 加熱する。
③②をレンジから出してよく混ぜる。 更に醤油と胡椒をまわしかけてよく混ぜる。
④器に盛り付けたら完成です。
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《ミニオムライス》
［材料］（お好みの野菜で良い）
（1)
・白ごはん マグカップ半量
・サラダ油 ティースプーン１.5
・卵 1個
・牛乳(または水） 大さじ1
(2)
・タマネギ 大さじ1.5：みじん切り
・ハム（肉物） １枚半：みじん切り
・エリンギ 大さじ1.5：みじん切り
・パプリカ 大さじ1.5：みじん切り
(3)
・トマトケチャップ ティースプーン３
・砂糖 ティースプーン１
・コンソメ顆粒 ティースプーン１
・胡椒 少々
［作り方］ (これからレンジにかけますので洗わないで使用して下さい）
①炊けたマグカップのご飯半量に、サラダ油を入れてかき混ぜる。
②みじん切りにした（2)に（3)を入れてよくかき混ぜます。
③少し深さのある小さめ（直径15〜18㎝ぐらい）のお皿にぴっちりラップをする。
④別用器に卵と牛乳（水でも良い）大さじ１と塩：少々（タンパク質を固めるため）入れてよくかき混ぜ③の皿に入れ更にラップをふんわりとかける。
⑤②のマグカップにマグのフタを裏返してフタをし、その上に④の皿を乗せる。 電子レンジ500W 4分加熱、卵の固まり具合を確認して（お好みです）良ければ卵の皿ごと加熱し、マグカップを取り出す。
⑥⑤のマグカップのフタを空気穴に、さえばしなどを刺してやけどしないよう出し、マグカップ内のごはんを器に出してお好みの形にラップなどを使って整形する。
⑦でき上がった⑥の上に取りだしておいた卵を、皿のラップごと取りライスの上に盛り付ける。
卵がきれいに出来なくてもケチャップをかければ大丈夫〔ごまかせるので〕完成でーす！！
※※アドバイス※※
白めしだけでしたら、だいたい30分で出来上がります。
炒飯やミニオムライスも入れても1時間かかりません。
時系列に進めるともっと時間かかりますが、白ごはんを吸水・炊飯・蒸らしの間に野菜を切ったり調味料の準備をすれば超簡単にレンジとマグカップで冷めても美味しいご飯と炒飯にオムライスが、一緒に出来上がります。
是非お試し頂けると嬉しいです❤️
【動画内BGM等は、オリジナル曲です】
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ぽんぽんみく
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