15分ワンパン絶品キムチチゲ🍲
北陸は雪景色❄️
こんな寒い日は、あったか〜い鍋が食べたくなるよね🍲💭
🔥 「キムチチゲ」 でポカポカ温まろう‼️
🌶 カプサイシン で冷え性対策&疲労回復💪✨
🥕 βカロテン で美容ケアもバッチリ💖
📌 材料(2〜3人分)
✅ キムチ 200g
✅ 豚バラ 200g
✅ 玉ねぎ 1個
✅ ニラ 1袋
✅ 豆腐 1丁(350g)
✅ えのき 1袋
✅ もやし 1袋
✅ ごま油 大さじ2
✅ 水 800ml
🌟 調味料
🔸 鶏がらスープのもと 小さじ2
🔸 コチュジャン 大さじ2
🔸 みそ 大さじ2
🔸 酒 大さじ2
🔸 ニンニクチューブ 4〜5cm
🔸 しょうがチューブ 4〜5cm
📖 作り方
① 材料をカット✂️
② 豚バラ・玉ねぎ・えのき・キムチを炒める🔥
③ 水&調味料を入れてグツグツ🍲
④ もやし&豆腐を投入💨
⑤ ニラ&卵を加えて仕上げ💖(蓋をしてひと煮立ち)
完成🤩✨
スープまで美味しい絶品キムチチゲ、ぜひ作ってみてね🤤
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1件のコメント
これも美味そう!