【防災食と麹で災害時の健康維持に】ポリ袋クッキング3品

【麹で備える防災食３品】ポリ袋で簡単クッキング！
いつもご視聴ありがとうございます！！

今回は災害時には野菜不足になりがちなビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を
【塩麹】【しょうゆ麹】【お味噌】などで補うレシピ３品をお伝えします。

防災食と聞くと、なんだか大変そう・・のイメージですぐにやろうと思えなかったのですが、ポリ袋クッキングは一度やっておくと安心感が違います！やってみるととても簡単でした！百聞は一見に如かず！
一緒にまだ災害が起きていない時にだめしにやってみましょう！

動画リンク
https://youtube.com/shorts/wCtXjk2ZLy
【insutagram】
https://instagram.com/yuki8koji?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【お問い合わせはこちら】
yuki8koji@gmail.com

☆防災編☆
いつもは麹士として料理動画をあげていますが、
どんな職業をしていても、どんなかたでも遭うかもしれない自然の脅威。
ただやみくもに恐れるのではなくて、少しでも安心材料を手に入れて
毎日をありがたく過ごしていきたいですね。
★タイムテーブル
「00:00」防災食について
「01:47」調理器具について
「03:11」ポリ袋で白米を湯煎する
「04:52」鮭のちゃんちゃん焼き風
「07:38」豚肉と白菜の塩麹煮

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