15分で❗簡単すぎるビビンバ丼 #recipe #時短レシピ
時短メニューのリクエストを頂いたので、いつか出そうと思っていた【簡単すぎるビビンバ丼】レシピを公開しちゃいます❗
たいしたレシピじゃないんだけどね💦
忙しいみなさんを支える一品になれば、うれしいです🥰
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【簡単すぎるビビンバ丼】6人分
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お肉 300g
(牛肉でも豚肉でも)
今回は、豚もも肉を使用。
ビビンバ 300g
(業務スーパーで購入)
焼肉のたれ 適量
キムチ 適量
コチュジャン 適量
ごま油 適量
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①フライパンにごま油を入れ中火で
熱し、お肉を入れて炒めます。
②お肉に火が通ったら、焼肉のたれ
を絡めて火を止めます。
③ビビンバを耐熱容器に入れ、600w
で1分加熱します。冷たいままでもOK❗
④器にご飯を入れ、お肉・ビビンバ・
キムチ・コチュジャンをのせます。
【ワカメと玉子のスープ】
水 1.2L
ダシダ 1本(8g)
しょうゆ 少々
ごま油 適量
乾燥ワカメ 適量
たまご 2個
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ビビンバ丼は、キムチが苦手な方は、目玉焼きをのせても👍
たまごスープは、ダシダが無ければ、鶏ガラスープの素や中華あじなどでも代用可。
スープの素に合わせて、水の量を調整してくださいね。
野菜・果物のことやレシピに興味がある方は、過去の投稿もチェックしてみてください♪
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