【グルテンフリー!チーズがとろり♪】第1話「お豆とかぼちゃと玉ねぎの米粉ケークサレ」
塩気がきいていてお食事として食べられるケークサレは朝ごはんやランチにもぴったり♪
煎り大豆を使うことでしっかりとしたお豆の食感も楽しめちゃう!
米粉で作るのでアレルギーのある方でも安心。
材料(13×5cmパウンドケーキ型)170度/30分
炒めた玉ねぎ 40g
蒸したかぼちゃ 50g
煎り大豆 10g(大豆の水煮やお好きなお豆でもOK)
チーズ(お好みで) 10g〜
米粉 80g
オートミール 10g
おからパウダー 10g
砂糖 3g
ベーキングパウダー 5g
卵 1つ
油 12g
豆乳 60g
味噌 5g
塩 2g
コショウ 少し
ガーリックパウダー 少し
イラストレーター『みーちゃんわーるど』
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