『鱈の粕漬け』酒粕の芳醇な香りのが最高にたまらない！
今回は『鱈の粕漬け』😊🍚
地元、高砂酒造さんの酒粕を使った、粕漬けが最高にたまらない！
材料
鱈の切り身 3切れ
酒粕 40g
酒 大1
みりん 大2
味噌 20g
高砂酒造さんはコチラ！
https://takasagoshuzo.com/
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3件のコメント
お疲れ様です。
『漬魚』って一から作るとなると準備や手間を考えるとなかなか気軽に作れるイメージはなかったんですが、この粕漬のタラの焼魚はお正月にでも作ってみようと思いました。
香りも良いしご飯がすすむ逸品ですね❗
酒の肴に👌があるときだったら銀だらで作ってみま~す!
としちゃん今年もありがとうございました。
毎回多彩なおかずが出てきて楽しくって👍🤩
お店には毎年一回しか行けていませんが、この動画を見て実際に作った料理は数知れず❗✌️
来年もよろしくお願いします。