もやしと小松菜のシャキシャキ炒め 美味しい！ヘルシー！
今日は、もやしと小松菜の炒め物を作りました。あっさりした野菜に、ニンニクと鷹の爪で風味と辛味をプラスして、ビールにもご飯にもピッタリです。
もやしの炒め加減はお好みで。水分が出るので、水溶き片栗粉の量も調整して下さい。
ヘルシーで美味しいもやし炒め、ぜひ試してみて下さい！
[材料]
もやし 2パック(500g)
小松菜 110g
ニンニク 小さめ2片
鷹の爪 2本
[調味料]
酒 大匙1
醤油 小匙1
塩 小匙5/6(少なめの小匙1)
オイスターソース 大匙1/2
スープの素 適量
水溶き片栗粉 約小匙2
※調味料の分量は参考程度に。分量より控えめに味付け、味見をして好みの味に仕上げてくださいね！
#もやし #小松菜 #炒め物 #簡単レシピ
3件のコメント
夕暮れシェフさ〰️ん！
こんばんは〰️🌠
もやしたっぷり！
ヘルシーでいいですね😊
もやしと小松菜ならお財布👛にも優しいし😅
トロトロのあんかけはほんと美味しいですよね😊
確かにニンニクと鷹の爪がポイントですね。
あちらのお皿は？
チキンクリームシチュー🍲？
違うかな？🤔
こんばんわ😊
とっても美味しそうですね！
オイスターソースを買うぞって決めました😂
もやしが沢山食べられそうで
嬉しいです😊
簡単でよかった