【厚揚げの肉巻き】香ばしい豚バラとジューシーな厚揚げに、ぽん酢と焼肉のたれの甘辛ダレが絡んで箸が止まりません✨ #簡単レシピ #料理

📝 材料(4人分)
豚バラ肉…約300g
厚揚げ…1パック
ごぼう…3本
ピーマン…4個
ぽん酢…大さじ1
焼肉のたれ…大さじ1
みりん…大さじ1
塩コショウ…少々

🍳 作り方

ごぼうとピーマンは食べやすく切る。厚揚げは一口大に切る。

厚揚げに豚肉をくるくる巻き、巻き終わりを下にしてフライパンで全面を焼く。

横に切ったごぼうも一緒に焼き、全面に焼き色がついたら一旦取り出す。

調味料を入れ、肉に絡める。皿に盛ってごぼう・ピーマンを加え、蓋をして弱火で5分加熱。

最後にごまをふって完成!

✨ ポイント

厚揚げはキッチンペーパーで軽く水分を取ってから巻くと崩れにくい

甘めが好きな方は砂糖を少しプラスしても◎

#厚揚げレシピ #肉巻きレシピ

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