「値段が覚えられない!」新人さなさんが泣きそうになった町中華・熱血食堂すわの一日

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    本日は「熱血食堂すわ」さんの厨房に密着しました。
    新人バイトのさなさんが悪戦苦闘する、メニュー数の多さと値段覚えの試練。
    朝の仕込みから営業準備、効率化のためのタレ作り
    そして店主こだわりの“黒い豆板醤”で仕上げる麻婆豆腐まで。
    大変だけど笑顔が絶えない、町中華の舞台裏をお届けします!

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    はまちゃんのプロフィール🤗
    1990年生まれ、鹿児島県出身
    TV業界に憧れ大学進学のために上京。
    運良くテレビの技術会社に就職し
    様々な番組の収録やロケ、中継など担当。

    10年以上現場の経験と知見を積んで独立!
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    恩返しを出来ないかと考えYouTubeを始動!

    現在は
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    #熱血食堂すわ#町中華#麻婆豆腐

    6件のコメント

    1. 本日は
      熱血食堂すわさんに密着!
      こだわりの調味料も手作りで本格中華が楽しめます!
      アルバイトさんの本音にも
      注目です。

    2. ここは何食べても本当に美味しいですよ!
      本格的なのにリーズナブル、ボリューム満天。
      町田でがっつりご飯食べたい時はここ!