【無限】ガリバタ枝豆で、ビールが秒速で溶ける #料理 #おつまみ #枝豆

【無限】ガリバタ枝豆で、ビールが秒速で溶ける #料理 #おつまみ #枝豆

これは殿堂入りかも？！！

バターでカリカリに炒めたベーコン＆ガーリックに、枝豆をからませるッ

背徳感ハンパないギルティ料理だけど……だからこそビールが止まらないッ

濃いめの味付けにすれば、これだけでストゼロ3缶、ベロベロになっちゃうッ

枝豆はゆでずにレンチンでOK。

それすら面倒なら、冷凍枝豆を解凍したものでもいいよ＾＾

【お願い】
いいねやコメントを頂けると励みになります！コメントは絵文字だけでもOKです

【材料】1〜2人前
⚫︎枝豆（サヤ付きなら250g）
⚫︎塩（小さじ1）
⚫︎ベーコン（ハーフを4〜5枚）
⚫︎バター（15g）
⚫︎ニンニク（2片）
⚫︎創味シャンタン（小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1で代用可）
⚫︎輪切り唐辛子（小さじ1）
⚫︎粉チーズ（適量）
⚫︎ブラックペッパー（適量）

【作り方】
1．枝豆を水洗いしたら、水を軽く切ってから耐熱皿に入れ、塩を加えてもむ。ふんわりラップして600Wで2分+2分加熱。途中でかき混ぜるとまんべんなく火が通る。ラップをしたまま数分おき、粗熱がとれたら豆をサヤから出しておく。
2．ニンニクは包丁の腹でつぶしてから粗く刻む。ベーコンは細切りにする。
3．フライパンにバターを溶かし、2のニンニクとベーコンを加えて炒める。ニンニクが茶色く色づき始め、ベーコンがカリッとしてきたら、枝豆を加えてさっと炒め合わせる。さらに、輪切り唐辛子、創味シャンタンを加えて炒め合わせる。
4．最後に粉チーズ、ブラックペッパーをトッピングしたら完成。