【トマト塩麹の冷製スープ】暑い日に飲むサラダ#料理#腸活#火を使わない#レシピ

    食欲が落ちるこの時期にも栄養満点!【ガスパッチョ風スープ】
    ★材料★
    ・水   大さじ2
    ・トマト 中1個
    ・たまねぎ 1/8個
    ・きゅうり 1/2本
    ・にんにく 少々(チューブでも可)
    ・塩こうじ 大さじ1-1.5~
    ・オリーブ油 大さじ1~
    ・レモン汁  小さじ1~
    ・黒コショウ お好みで

    ★作り方★
    ①野菜は小さめにカットしておく
    ②ブレンダーやミキサーで滑らかにする
    火を使わないから簡単にできちゃいます♪

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