里芋の煮っころがし(和風だしVer)
今回は、頂き物の大量里芋の煮っ転がしを作っていきます。
大量なので、煮っころがしを2種類と動画の中に出てきますが、とても大きな里芋は別料理にけい3品作りたいと思います。
その第2弾!里芋の煮っ転がし(和風だしVr)です。
やはり一度冷ましてそれをあたためて頂くとしみしみになった里芋が
とっても美味しかったです。
材料
里芋 600g
和風だし 大さじ1杯
醤油 大さじ2杯
本みりん 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
水 400cc
笹切りネギ お好みで
ご視聴ありがとうございます。
チャンネル登録・高評価よろしくお願いいたします。
※キャンプやキャンプ飯!オートキャンプ場や道の駅!RVパークなどなど
野外での活動も行っていきます。
※いずれはキャンピングカーも購入して全国の食材を求めて
ご当地飯も紹介していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。






