【なすの簡単レシピ】鯖缶と焼いて混ぜるだけ!簡単うますぎる。

こんがりきつね色に焼いたなすとサバを、こっくりとしたうま醤油味で炒め合わせました。サバの水煮缶を使って簡単に作れます。

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▪️材料
・なす2個
・サバ缶1個
・生姜5枚
・小葱3本

▪️調味料
・油小さじ1.5
・片栗粉大さじ1

▪️合わせ調味料
・サバ缶汁
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・胡椒適量
・お酒大さじ1

▪️分量外
・塩小さじ2/3

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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27件のコメント

  1. 毎日中華さんこんばんは🤗茄子とさば缶相性が良さそうで美味しそうです😀ご飯と合いそうです😁作って見たい🤗

  2. 毎日中華さんこんばんは🤗茄子とさば缶相性が良さそうで美味しそうです😀ご飯と合いそうです😁作って見たい🤗

  3. サバ缶は常にストック!ナス今日買ってきたのでやってみます‼︎
    缶の中で調味料合わせるとか最高ですね。

  4. サバの水煮缶は何にでも使えて便利ですね。缶汁に調味料を足して使えば無駄無く使えますし、洗い物が一つ減ってラクですね。

  5. 夏バテしてても、これなら魚も食べられますね‼️
    お徳用ナスが買ってきたので、早速作ります💖

  6. こんばんは😊とても美味しそうです🤤茄子ネギ生姜は作っているのでサバ缶買ってきます😊いつもありがとう😁

  7. 毎日中華さんこんにちは。
    今日の茄子🍆と鯖缶を使ったレシピ、物凄く美味しそうです😊
    旬の夏野菜と便利な食材を合わせて便利でお手軽ですね😄
    是非とも今度作ってみますね。

  8. 丁寧な料理と中華包丁の切っている時の音がいつもいいなぁと思って見入ってます。勿論、今回のナスと鯖缶もとても美味しそうですね😊

  9. ボリュームもあって、おいしそう‼️
    サバ缶を焼くという発想がなかったので、とても参考になりました❤
    さっそくチャレンジしてみます😊

  10. なすが沢山なっていて食べきれないので、このレシピで作ってみたいと思います。😊
    なすの漬物といつも同じようなナス料理になっていたので、とても助かります!😂

  11. なんかこういう手間が面倒くさいから鯖の味噌缶詰を白米にぶっかけて納豆のせてゴマかけて箸でぐちゃぐちゃにして食べてるけどめちゃくちゃうまいよw

  12. 茄子と鯖の中華炒め❤🎉‼️。美味しそうですねえ…🎵‼️。鯖の余り汁で、味付けするので一石二鳥ですね…🎵❤🎉😂‼️。夏野菜の定番「茄子」つくりましょう…🎵❤🎉😂‼️。

  13. ナス好きだけど同じ物しか作れなかったのでレシピ増えて良かったです!
    作ってみます❤

  14. 毎日中華さんはいつも美味しそうなおかずを作りますね😊
    尊敬します!
    なすびを切ってるだけで美味しそうです😅
    この鯖缶とナスの炒めものを動画を観ながら今度作ってみます❤

  15. 茄子大好きです。作って見たいですね~缶詰汁も使えますからね~一品増えます

  16. 作ってみました。お酒のおつまみに、なりますね。美味しかったです。また簡単お料理教えてください。