味付けでラクする！簡単 焼肉のたれ レシピ

味付けでラクする！簡単 焼肉のたれ レシピ

焼肉のたれのアレンジレシピです！
肉じゃが、生姜焼き、照り焼きチキンなどなど
これひとつで定番メニューが失敗知らず！
簡単にできるので冷蔵庫に焼肉のたれが余っていたら
ぜひお試し下さい！

どうも。のぶシェフでございます。
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◆目次
0:00 いつも見てくれてありがとう
0:12 レンジで肉じゃが
1:41 生姜焼き
3:17 照り焼きチキン

～レシピ～
■レンジで肉じゃが

豚小間肉 150g
にんじん 1/2個
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
焼き肉のたれ 80g
水 250g
和風だし 3g
万能ねぎ

①にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさにカット
　豚小間肉も大き過ぎたらカットして下さい
②耐熱ボウルに野菜、豚小間肉、水、焼き肉のたれ、和風だしを入れ
　レンジで温める600wで18分程度
　時々かき混ぜながら様子を見て下さい
　レンジの種類、野菜の大きさによって変動しますので
③野菜、豚小間肉に火が通ったら皿に盛り付け万能ねぎをかけ完成

■生姜焼き

豚小間肉 150g
玉ねぎ 1/2個
焼き肉のタレ
塩 少々
生姜
サラダ油

①玉ねぎを繊維逆らってスライスする
②フライパンにサラダ油を入れ豚小間肉、玉ねぎを入れ炒める
　この時塩で下味を付ける
③豚小間肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら焼き肉のたれを入れ
　味を整え、生姜を入れたら手早く混ぜて完成

■照り焼きチキン

鶏もも 1枚（200～250g）
焼き肉のたれ 50g
サラダ油
白ごま

①鶏ももの軟骨や余分な脂を取り除き食べやすい大きさにカット
②袋に鶏ももを入れ焼き肉のたれを入れ2時間程度寝かせる
③フライパンにサラダ油を入れ弱火じっくり火を通す
　焼き肉のたれは 非常に焦げやすいので注意！
　時々蓋を開け余分な油やたれを取り除くことで焦げ付き防止になります
　クッキングシート引いて焼いても焦げ付き防止になります
④鶏ももに火が通ったら仕上げに追加で焼き肉のたれ（分量外）を入れ絡めましょう
⑤皿に盛り付け白ごまをかけ完成

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このチャンネルでは、名前の通り
食材別にレシピを3品まとめて投稿してます。
食材や調味料などでまとめてます。

献立思い浮かばない！とにかく使いたい！って時には
「のぶシェフ」を見て消費してくださいませ！！
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