やわらかジューシー✨和風ひじきバーグ(レシピはコメント欄に)

レシピはこちら👇🏻
スギヤマヒサエさんのレシピを参考にさせていただいて、本当にもう何度もお世話になってるレシピです☺️🤍

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

⚠️安全にお召し上がりいただくために、水戻し不要のひじきをお使いいただくことをおすすめします⚠️

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

やわらかジューシー✨
〖和風ひじきバーグ〗
保存して作ってみてね🤍

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

@haru_raku_recipe
👆🏻他の簡単レシピはこちら！

家族が大好きなママが、簡単で美味しいレシピを発信しています🌿

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

▫︎和風ひじきバーグ
〖材料〗 2〜3人前
・ひき肉　　　　　　　　　　　400g
　(今回は豚ひき肉200g+鶏豚の合い挽き肉200g)
・木綿豆腐(絹でも) 150g
・乾燥芽ひじき(水戻し不要)　　適量(大さじ２〜)
・大葉(細く切るorちぎる)　　　10枚

〖調味料〗
・生姜(チューブでも) 少々
・片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ２
・マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ２
・味噌　　　　　　　　　　　　小さじ２くらい
・塩　　　　　　　　　　　　　少々
・油　　　　　　　　　　　　　適量

〖作り方〗
❶ボウルに油以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる
❷火をつけてないフライパンに油をひく
❸❶を小さめサイズに丸めフライパンに並べる
❹火をつけパチパチ音がしてきたら中火で2〜3分焼き、焼き色がついたら裏返す
❺水大さじ１くらいを加え、蒸し焼きにして火が通ったら完成✨

💡ポイント
丸める時は手を水で少し濡らすと手にくっつきづらい✨

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

最後まで見てくれてありがとうございます☺️🤍
@haru_raku_recipe

💭時間はかけられない…🥹
💭簡単で美味しいレシピがあったら嬉しい！
💭何を作ろうか悩んじゃう…
そんな方はぜひ他の投稿も覗いてみて🫣✨

#愛情ごはん#レシピ#料理#簡単レシピ#ラクうま#おうちごはん#ひき肉レシピ#ハンバーグ#時短#簡単#子どもが喜ぶごはん

これ今日作ったけどひじきを戻す必要ないし簡単に作れた！！
動画の通り肉汁たっぷりで美味しかった✨

多分つくねみたいな味だよね。