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今回は、野菜がたくさん摂れる！
ワンパンで作れるビビンバ丼だよ🍽️

レシピはこちら↓↓↓

材料
・にんじん…1/3本
・小松菜…1/2袋
・もやし…1/2袋
・合い挽き肉..250g
(A)
・砂糖…小さじ1/2
・鶏ガラ…小さじ1
・みりん…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・みそ…小さじ1
・しょうがチューブ…小さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・水…100ml
・片栗粉…小さじ1

・ご飯…お好み量

分量外
・ごま油(適量)

お好み
・コチュジャン

手順🥣
① 材料(A)をあらかじめ混ぜておく
②野菜を食べやすい大きさに切る
③フライパンに分量外のごま油を入れたら、にんじんを炒めていく
④しんなりしてきたら合い挽き肉を炒め、色が変わったら残りの野菜(小松菜、もやし)も入れてさらに炒める
⑤全体がしんなりしてきたら、①で合わせた調味料を混ぜながら入れていく
⑥水分がある程度飛んで、片栗粉によりとろみがついたら完成
◇子どもの分を取り分けたらお好みでコチュジャンを入れてね

﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍

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