タモリさんの山芋と蓮根の和風ハンバーグ｜斬新な作り方で驚くほど美味しい！｜タモリ流ハンバーグ

タモリさんの山芋と蓮根の和風ハンバーグ｜斬新な作り方で驚くほど美味しい！｜タモリ流ハンバーグ

タモリさんのレシピ。タモリさんの山芋と蓮根の和風ハンバーグの作り方。玉ねぎのみじん切りも無しなので料理初心者さんにも最適な簡単レシピ

一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試し下さい

このレシピが載っているレシピ本↓
タモリめし　山芋と蓮根の和風ハンバーグ
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【食材】２人分

● 合いびき肉　２００ｇ
● 山芋　すりおろし　大さじ１
● 蓮根　すりおろし　大さじ１
● 塩　小さじ1/4
● しょうゆ　小さじ1/2
● 味の素　少々
● サラダ油　大さじ1/2
● ポン酢しょうゆ　大さじ２
● 中濃ソース　大さじ２

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タモリ（1945年〈昭和20年〉8月22日 ）は、日本のお笑いタレント、テレビ司会者、俳優。福岡県福岡市南区市崎出身。田辺エージェンシー所属。ビートたけし、明石家さんまと共に、日本の「お笑いBIG3」の一角を担う。本名は森田 一義（もりた かずよし）。

1982年から2014年まで『森田一義アワー 笑っていいとも!』で総合司会を務め、「同一司会者により最も多く放送された生バラエティー番組」として、また1987年から現在まで『ミュージックステーション』で総合司会を務めており、「同一司会者による生放送音楽番組の最長放送」としてそれぞれギネス世界記録に認定されている

タモリ　Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%A2%E3%83%AA

作ってみた感想💫
玉ねぎのみじん切りが無いのがとにかくうれしいです。いつも泣きながらハンバーグを作っていたので笑　普通のハンバーグより、ややあっさりしていて、食べたことがないハンバーグです。洋食というより、和食感があり、山芋の風味が斬新で、くせになるうまさがあります。ポン酢のソースもこのハンバーグと合っています。ポン酢と中濃ソースの特製ソースも独特ですが、こちらはちょっと好き嫌いがあるかもしれません。その場合は普通のポン酢しょうゆだけでも良いと思います。こちらのレシピ自体がシンプルなので、もうちょっと洋食風が良いと思えば、ナツメグや粗挽き黒こしょう、ソースはケチャップで、とアレンジの幅も広いと思います。このレシピ通りで充分美味しいですが何か自分なりに足してもありだと思いました。

声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：四国めたん