【レンジでできる】初夏を味わう！元農家おすすめ夏野菜の副菜4品｜夏野菜さっぱり浅漬け｜キュウリ梅昆布茶｜スナップエンドウとちくわの浅漬け｜おつまみピーマン｜作りおきOK
・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩🌾
・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。
（保存日数は、私がおかずを実際に食べ続けてどれくらい美味しく食べられるか調べた結果を記載しています。）
・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などにならないよう気をつけながら料理しましょう🙇♀️🥲
★夏野菜あっさり浅漬け(0:23)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：5〜6人前》
なす 大1.5本
きゅうり 大1.5本
みょうが 1個
カンタン酢 大さじ5
白だし 大さじ1
鷹の爪 少々
★スナップエンドウとちくわの浅漬け(2:02)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：4〜5人前》
スナップエンドウ 約30個
塩と酒 各少々
ちくわ 2本
白だし 大さじ2
砂糖 小さじ1
★ピーマンとしめじのナムル(3:23)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：3〜4人前》
ピーマン 大３個
塩と酒 各少々
しめじ 1/2袋
鶏ガラの素 小さじ2
ごま油 小さじ1
しょうが チューブ2cm
にんにく チューブ1cm
★きゅうり梅昆布茶浅漬け(4:46)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：4〜5人前》
きゅうり 大2本（約300g）
梅干し 中3個
梅昆布茶 小さじ3
動画の編集アプリ：VLLO
動画のBGM：VLLO