オクラ入りちくわの唐揚げ# #料理 #簡単レシピ #レシピ

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ちくわのオクラ入り唐揚げ
材料(2人分)
おくら…10本
ちくわ…10本
サラダ油…適量

Aおろしにんにく、生姜…各小さじ1/4
Aしょうゆ…小さじ1
A顆粒和風だし…小さじ1/2
A塩…小さじ1/4弱
A片栗粉…大さじ3

①おくらはへたガクを取る。

②ちくわにおくらを詰める。

③ポリ袋に②、Aを加えてシャカシャカ振り、
全体に調味料をまとわせる。

④フライパンに底が軽く埋まるくらいの油を引いて中火にかけ、③をカリッと揚げ焼きにする。
焼き色がついたら油を切って出来上がりです。

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