ササミとキュウリとトマトのさっぱり中華和え【片付けながら作る丁寧じゃない料理】
使った包丁やまな板などを片付けながら料理を作れば、食べた後に洗い物や片付けるものが少なくて楽。という思いから、片付けながら作る料理を紹介していこうと思います。
さらに、良く考えたら「片付けながら」というより、「簡単でなんとくなくおいしい」料理というのが強いと思いまして、ちょっと前からシリーズ名を「片付けながら作る丁寧じゃない料理」変更しました。一人暮らしでも続けられる簡単かつおいしい料理を紹介していきます。
今回は「ササミとキュウリとトマトのさっぱり中華和え」を作っていきます。暑くてなにも食べたくないときに重宝するさっぱり料理です。火を使わずにレンジで済ませるので、簡単らくちんです。
■ざっくりの材料
・ささみ：2本
・きゅうり：1本
・トマト：小 2個
・長ネギ：10cm
【タレ】
・ごま油：小さくひと回し
・お酢：ごま油と同じ量
・醤油：お酢の2～2.5倍
（ごま油：お酢：醤油→１：１：２の分量です）
・しょうが：2～4cmくらい
・豆板醤：5～10cmくらい
下記のレシピが近しいので、参考にしていただければと思います。
Cookpad 鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ by bvivid
https://cookpad.com/jp/recipes/18163877
デリッシュキッチン お箸がすすむ！ささみとトマトの中華和え
5件のコメント
季節のみずみずしい夏野菜と高タンパク低カロリーなササミの組み合わせ、この時期にぴったりいい感じ。大量に摂取しても罪悪感もなく味付けも美味しそうだし、そのまま冷やし中華の具にもなりそう。いいですね。（二フラムは経験値とかアイテム貰えないのでほとんど使ったことない）
お疲れ様でございます。今日は冷やし中華のアタマ風で夏にピッタリ。いつもタレの作り方が勉強になります。材料を揃えて作ってみよ！！ 手際も良いですし、料理の出来映えも素晴らしいです。丁寧な料理でした。とても丁寧でございました。ホントに。
食べながらの まぜまぜ、、、いいですね😂
野菜とれて 健康的です。
暑い時、手軽にご飯、食べたいな。
お疲れ様です
夏バテ気味なので、料理は大好きだけど今は、火を使いたく無いです
レンチンだけなので、作ってみます
又楽しみにしております