3件のコメント

    1. ┈【鶏塩ちゃんこ鍋/2人分】┈┈

      ❮ お肉 ❯…骨つき肉があればあとはお好みでOK‎
      ⚪︎ 鶏手羽元…8本
      ⚪︎ 鶏もも肉(ひと口大)…小1枚(250g)

      ❮ 具材 ❯‎ …お好みのものでOK
      ★ 鶏団子(冷凍)…6個
      ★ 白菜…1/8株
      ★ 長ネギ…1本
      ★ しいたけ…2個
      ★ えのき…1/2袋
      ★ 水菜…1/2袋

      ❮ 鍋つゆ ❯
      ⚫︎ 水…700ml
      ⚫︎ 酒…50ml
      ⚫︎ 塩…小1/2
      ⚫︎ にんにく(つぶす)…2かけ‎

      ポン酢…適量

      ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

      ① 鍋に〔⚪︎〕・〔⚫︎〕を入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、蓋をずらして乗せ10分ほど煮る。
      ② 具材(好みの大きさに切る)を加え、再度蓋をずらして乗せ、再度10分ほど煮る(水菜はあと入れ)。
      ③ ポン酢(スープで薄めると◎)をつけて召し上がれ〜♩

    2. Yuuさん❣️
      骨付きありました!
      でも、明日は七草の日
      あさって鍋の日にします❣️
      楽しみ~😆💗