昔ながらの海鮮ネギチヂミ　#新大久保グルメ#海鮮チヂミ #韓国料理 #koreanfood

昔ながらの海鮮ネギチヂミ　#新大久保グルメ#海鮮チヂミ #韓国料理 #koreanfood

縮みの花は海鮮でしょ。違ったらごめんね 。夏に海行けなかった方は海鮮縮じみを 食べながら海の味でも感じよ。あ、のネギ は3等分ね。カレーに使う長ねぎもこう やってカットね。イカ半分を使うよ。 細切りね。エビとあさりまで入れて全体的 に混ぜたらオッケー。肘ちくるよ。縮み粉 み入れてよく混ぜてあげてね。これぐらい の濃度でいいよ。ソースね。こ、おろしん 肉を、砂糖、醤油、オ酢を入れてよく混ぜ て内に映しておくよ。ボールに卵を割って よく混ぜたらあとは焼くだけ。あったまっ たフライパンにサラダ油を引いてネギ豆乳 。全体的に生地をかけるよ。その上に回線 を綺麗いに乗せてね、サラダ油をもう1回 回しながらガリッと焼いてね、卵をかけて 火のズをうまくしながらガリッと焼くのが ポイント。あとは食べるだけ。わあ、見て 。 うん。美味しい。やんなきろ。 作る。作らない。 [音楽]

韓国の家庭で愛され続けている「昔ながらの海鮮ネギチヂミ」を作ってみました！
たっぷりのネギと海鮮を使って、外はカリカリ、中はもちもち！
醤油ベースのタレにつけて、マッコリと一緒に食べるのが最高に美味しいんです！🍺

ヨプちゃん【新大久保をはじめ大阪・福岡に韓国料理店 ヨプの王豚塩焼を経営しているオーナー】

皆さんは、どんなチヂミがお好きですか？