【Easy recipes UK】 Thai Red Curry 【簡単レシピ】 タイ料理 レッドカレー
Thai Red Curry 【Quick and Easy Recipe】
家で作れるんですよ～ タイ料理 レッドカレー 【簡単レシピ】
★材料 Ingredients
玉ねぎ Onion
スプリングオニオン（長ネギOK）Spring onion
赤ピーマン Red Pepper
トマト缶 Tinned tomatoes
生姜 Ginger
レモングラス Lemongrass
パクチー Coriander
鶏むね肉 Chicken Breast
油 Cooking oil
塩 Salt
レッドカレーペースト Red Thai Curry Paste
ココナッツミルク Coconut Milk
ナンプラー Fish Sauce(nam pla)
今回はタイのレッドカレー（赤カレー）を作りましたが本当においしい。レストランに行かなくても家で作れるのは嬉しいです。ココナッツミルクは店に濃いの (full fat) と薄いの(Reduced Fat) を売っているんですがちゃんとカレーを作る時は濃い方を選んでます。今回も濃いのを使いました。レッドカレーは好きな人が多いのかな。喜ばれます。ご飯はジャスミンライスがすごく合います。なければ日本米でも。
日本でも探せそうな食材を使って簡単な料理をイギリスで作ってます。
【簡単レシピシリーズ】は音だけ（ASMR）の短めの動画で作っていましたが今回は声も入れてみました。補足説明も出来て良い感じもあるのでまた簡単レシピシリーズ声入りも作ろうかなと思っています。
簡単レシピ以外の動画（声入り、無駄話含む）もぜひご覧ください。
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★【イギリスのフェスティブやイベントの食べ物】
★【イギリスのじゃない食べ物・料理】
https://www.youtube.com/watch?v=j8r3d8P97_8&list=PLAwPK5dufCXayxo0HnJlWNiRcVEY3GH7m&ab_channel=%E3%81%8A%E3%81%B0%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9
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おばイギリス ObaEngland
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