【麻婆鍋】今日は麻婆鍋で乾杯しましょう!【料理】【ゆっくり実況】
マーボといったらマンマミーア丸美屋だろ どうも早苗です 本日も皆様と乾杯するために 素敵なおつまみを作りますよなんとなく 今回の料理は危険な香りがするんだが一体 何を作る気なんだ今回は丸美屋さんが出し ているレシピのですね 麻婆鍋を作りますいろんな意味で温まり そうな料理ねあれ 意外と普通だなでもこの嫌な予感は何だ 最近寒くなってきたからピリ辛い鍋は ぴったりね 早速作りましょうまずこれが今回の超絶 簡単なレシピになりますなるほどねあれ ひき肉なんてあったか 勝ってませんよいきなりレシピ無視してる じゃないか ひき肉でもいいのですが鍋なので手羽元に してますいやな予感がするなぁとりあえず ネギのみじん切りが面倒なので1は飛ばし ますやっぱり我流でやる気じゃないかまあ 鍋だからなんとかなるんじゃないかしら まずは手羽元を見ていきます 水を350mmくらい入れて料理酒を適当 に入れます 料理酒はなんぼあってもいいからねそして 火をつける前に手羽元も入れて煮込んで いきましょうどのくらい煮込むの15分 くらいですねその間に鍋用の具材の 下ごしらえをしましょうまずは豆腐の 水切りですね 豆腐を開封したらキッチンペーパーの上に 置していきますなんか割れてないそんな事 は気にせずこのまま10分おきましょう 次にネギとニラを切っていきますやけど すると分かってても鉄砲ネギスタイルが 好きなのでこの形で切っていきましょう みんなはお好きな形で切ってほしいんだぜ ニラも適当な大きさに切っていきます ちなみに豆腐は冬の事故で崩壊寸前なので 後ほど処理します誰かさんが落とすから 具材の処理が終わったら鍋の処理に入り ましょう それでは鍋の調理に入りますまずは 麻婆豆腐のもとを全部入れていきますこの 時麻婆豆腐の元の中身が少し残ったら 水と一緒に全部入れると家庭ポイントが 上がるぜでも何というか 体に悪そうな色よねこれでも美味しそう ですがまだまだですよまさかまあ早苗私は このままで美味しそうだと思うからあとは とろみとさあこの中に登板ちゃんと ニンニクを入れていきましょう 死にたくない 死にたくない 死にたくない 大丈夫ですよ魔理沙さん 経験上そんなに辛くないはずですはぁ こんなに絡み調味料入れたのにかなかなか 素敵な色になってきたわねあとは付属の とろみ駅を入れ混ぜた後に 残りの具材を順次入れていきましょう ちなみに入れる順番とかある 敷いて言うならニラが最後ですね ニラは火の通りが早いからなしっかりと火 を入れたら完成です 食べるのが恐ろしいが食べるとするか それでは実食です うまいお酒が欲しくなる素晴らしい辛さ ですね 信じられないと思ったがこれは後を引く味 だな うまいからいうまい 辛い 辛い料理にもお酒が一番ということで本日 は麦とホップで乾杯です今回のおつまみ いかがでしたかこの動画がいいと思ったら チャンネル登録高評価よろしくお願いし ます [音楽]
辛みが苦手な人は甘口、大好きな人は大辛で作ろう
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
BGM:GT-K(DOVA-SYNDROME)
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3件のコメント
ペッパーXいれなきゃ!!!
花椒や花椒油入れてもいいかも
1コメみょ✨