【防災レシピ】水・ナベ不要!切り干し大根のごまマヨ和え【包丁いらず】
水・ナベを使わない防災レシピ♪
まな板、包丁も使わない洗い物いらず!
もしもの時に心強いメニューです。
(材料 6人分)
切り干し大根 30g
ツナ缶(70g) 1缶
コーン缶(実) 50g
コーン缶(汁) 大さじ2
(a)
・マヨネーズ 50g
・すりゴマ 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1/3
ポテトチップス 適量
乾燥パセリ 適量
<作り方>
①切り干し大根はハサミで食べやすい大きさに切り、ツナ缶(汁ごと)、コーン缶(実・汁)とともに食品用ポリ袋に入れて、よくもみ、しばらく置きます。
②切り干し大根がしんなりすれば(a)を加えて和え、器に盛り、ポテトチップス、乾燥パセリを散らします。
☆水やガスを使わない節約クッキング♪まな板、包丁も使わないので洗い物いらずです。災害時に役に立つ防災レシピです♪
☆天日干しの切り干し大根は洗った方が良い場合もあります。パッケージを確認しましょう。
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