スープジャー弁当～鶏の角煮、ほうれん草とかにかまの胡麻和え、ゆり根チップスなど。

2020.12.13

今回は鶏の角煮を作りました。

生姜を切らしてしまってたのでニンニクのみ使っています。

《鶏角煮》
鶏モモ450g
水500ml
日本酒90ml
醤油90ml
砂糖大さじ2
みりん大さじ1/2
にんにく2個くらい
白ネギ一本

《お弁当メニュー》
鶏角煮
ほうれん草とカニカマの胡麻和え
ゆで卵
人参ゆかり
ゆりねチップス
ミニトマト

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