ご飯もビールも無限にすすむ【豚肉とブロッコリーしめじのオイマヨ炒め】#簡単料理 #おつまみ #豚肉 #ブロッコリー #youtubeshorts
just a little bit caught in the middle life is a maze and love is a rid don’t know where to go can’t do it alone I’ve tried and I don’t know why slow it down make it stop or else my heart is going to pop cuz it’s too much yeah it’s a lot to be then I’m not I’m a fool I cuz I just can’t get enough
ご飯もビールも無限にすすむ!
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豚肉とブロッコリーのオイマヨ炒め
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料理が得意でなくても大丈夫👍
ぜひ保存をして作ってみてくださいね
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❮ 材料:作りやすい分量 ❯
豚肉スライス 200g
ブロッコリー 100g
しめじ 100g
マヨネーズ 大さじ1と1/2
オイスターソース 大さじ2
こしょう 少々
クッキングオイル 適量
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❮ 調理の流れ:ポイント ❯
①しめじをばらしておきます
②ブロッコリーの汚れを洗い流し
食べやすい大きさにカット
濃い味なので茎も美味しい!
皮を剥き、程よい大きさにして
使ってしまいましょう☺
③フライパンにブロッコリーを並べ
水を80ccと塩を少々
ふつふつと湧いてきたら
蓋をして4分蒸します
ブロッコリーを取り出したら
水気を切っておきましょう
④豚肉を一口大にカット
塩と酒をかけてもみ込みます
⑤マヨネーズよりオイスターソースを
多めにすると美味しいかと思います
マヨネーズ好きな方は1:1でOK
⑥中火で豚肉を炒め、
ある程度火が通ったらしめじを投入
オイマヨをかけよく混ぜ合わせ、
最後にブロッコリーを加えて完成♪
❏ ブロッコリーはレンチンでOK
❏ 豚肉とオイスターソースは
コストコにて購入
とても美味しいので
おすすめです♪
※基本的にどの動画の料理も
薄味に仕上げております
味が物足りない場合は
お好みで調味料を足してください
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貴重なお時間を割いて
動画を視聴してくださったこと
大変嬉しく思います
愛する妻のためにひと手間を惜しまず
少しでも美味しく綺麗に盛り付けたい
そんな考えのもと料理をしております
手抜きで楽に作れるコンセプトの
料理ばかりではございませんが
「美味しそうな料理を作る人だな〜」と
少しでも感じていただけましたら
是非チャンネル登録をお願いいたします🙇♂
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#オイスターソース #マヨネーズ #お酒に合う #ビールに合う






