【DAIGOも台所】かぼちゃと豚バラのチン|ほっくほくを召し上がれ♪
【かぼちゃと豚バラのチン】
<材料(2人分)>
豚バラ肉(薄切り) 150g
かぼちゃ 小1/4個(400g)
塩 適量
こしょう 適量
酒 大さじ1
☆ごまマヨたれ
マヨネーズ 大さじ3
すりごま(白) 大さじ1
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
<作り方>
1.かぼちゃは種とわたを取り、ラップに包んで600Wの電子レンジで2分30秒~3分30秒、包丁が入るくらいの固さまで加熱する。
2.豚バラ肉は4cm幅に切る。
3.1を取り出し、6~7cm長さ、5mm厚さに切る。
4.耐熱の皿にかぼちゃと豚肉を交互に円状に並べ、塩、こしょう、酒をかけ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
5.ごまマヨたれのマヨネーズ、すりごま、めんつゆ、砂糖を合わせる。
6.4を取り出し、5を添える。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro







1件のコメント
今日、番組を見て今晩のおかずが決定しました!
ありがとうございます🍀笑