【豚肉と蓮根があったなら！】材料2つで簡単！豚肉と蓮根のソース炒めのレシピ、作り方#shorts#料理#レシピ#簡単レシピ #簡単料理#献立#自炊#おうちごはん#フライパン#豚肉#れんこん

【豚肉と蓮根があったなら！】材料2つで簡単！豚肉と蓮根のソース炒めのレシピ、作り方#shorts#料理#レシピ#簡単レシピ #簡単料理#献立#自炊#おうちごはん#フライパン#豚肉#れんこん

材料

れんこん　1節（200g）
片栗粉　大さじ1

豚細切れ肉　200g
塩胡椒　少々
片栗粉　大さじ2

合わせだれ
みりん　大さじ1
水　大さじ1
粒マスタード　大さじ1
中濃ソース　大さじ2

サラダ油　大さじ1

作り方

①れんこんは7〜8mm厚さの一口大に切り、ビニール袋で片栗粉をまぶす
②豚こま肉に塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを両面焼く。
④れんこんを端に寄せ、豚肉に火が通るまで炒める
⑤合わせだれを加え煮からめて出来上がり