【Lovyu 2021/10/29】バルサミコ風味の酢豚

【Lovyu 2021/10/29】バルサミコ風味の酢豚

バルサミコ酢とワイン、ぶどうの風味がきいた洋風ソースを使用した、すっきりとしたコク深さが特徴の酢豚です。豚肉に卵と片栗粉をまぶして揚げることにより、旨みを閉じ込め、ふっくらジューシーに仕上げました。